Sedang mencari ide resep sambal kering kentang teri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal kering kentang teri yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang. Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal. Bagi Anda yang sering bepergian tapi tidak mau ketinggalan makan sambal, anda bisa membuat sambal goreng kering teri kacang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal kering kentang teri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal kering kentang teri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal kering kentang teri yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal kering kentang teri memakai 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal kering kentang teri:
- Siapkan 2 atau 3 buah kentang
- Siapkan secukupnya teri
- Gunakan 10 buah cabe merah (sesuai selera)
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan bila suka penyedap
- Siapkan minyak untuk menumis
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Selanjutnya, iris tipis kentang sebelum digoreng hingga kering. Goreng bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai harum. Sambal teri merupakan salah satu sambal yang banyak diminati banyak orang.
Langkah-langkah membuat Sambal kering kentang teri:
- Kentang dipotong dulu lalu diiris tipis lalu digoreng garing
- Ikan teri digoreng
- Cabe merah dan garam di haluskan dan ditambahkan bawang putih ditumbuk kasar
- Tumis cabe yg sudah dihaluskan dng sedikit minyak hingga harum + penyedap rasa bila suka
- Masukkan kentang dan teri yg sdh digoreng tadi. aduk hingga rata.
- Angkat dan siap untuk dihidangkan
Rasa sambal teri yang pedas di campur dengan. Sambal goreng kentang pastinya sudah tidak diragukan lagi cita rasa dan kepopuleranya. Hampir pasti menu sambal ini ada dalam setiap hajatan baik minyak goreng secukupnya. Uleg sampai halus bahan seperti cabe merah besar, bawang merah. Sambal goreng kering kentang (wat een mondvol voor zo'n klein frietstickje) is eigenlijk hetzelfde als sambal goreng kentang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal kering kentang teri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
