Lagi mencari ide resep sambel goreng krecek dan kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng krecek dan kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng krecek dan kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambel goreng krecek dan kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur puyuh, bola daging, kapri, pete, dan masih banyak lagi. Salah satu sajian wajib ketika lebaran, selain opor ayam pastinya hhe, kenapa sambal goreng ala semarang ? yaaa. karena sambal goreng semarang ini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambel goreng krecek dan kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel goreng krecek dan kentang menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambel goreng krecek dan kentang:
- Sediakan Krecek
- Siapkan Kentang
- Siapkan Santan
- Gunakan Kapri
- Siapkan Daun salam
- Siapkan Lengkuas
- Gunakan Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Gunakan Air
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil Serai
- Sediakan Daun jeruk
- Siapkan Cabai merah
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Ambil Cabai merah
- Gunakan Ebi
- Sediakan Kemiri
Resep sambal goreng kentang plus hati ampela dan pete memang enak karena campuran yang cocok sekali, buat yang tidak suka bisa menyesuaikan. Sambal goreng.adalah salah satu menu harian yang sering banget ada di menja makan.buat orang Yogya.atau Jawa tengah.tak terkecuali Semarang.tempat aku tinggal sekarang. Dari mengamati.dan sering menikmati sambel goreng versi Semarang.terutama di rumah mertua.yang hampir tiap ada. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel goreng krecek dan kentang:
- Potong" kentang bentuk dadu kemudian di goreng hingga kekuningan
- Siapkan bumbu halus bisa diuleg atau diblender
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi kemudian masukan potongan cabai, serai, lengkuas yg sudah digeprek, daun jeruk, daun salam
- Masukan air dan santan, diaduk lalu masukan krecek, kentang, garam dan penyedap rasa
- Tinggu hingga mendidih kemudian masukan kapri
- Tinggi beberapa saat, angkat dan sajikan
Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak. Ikuti cara membuat masakan sambal goreng kentang pedas paling lengkap. Lihat juga resep Sambal Kentang Hati Sapi enak lainnya. Baca juga: Resep Sambal Goreng Krecek Yogyakarta, Olahan Kerupuk Kulit Sapi. Potong kentang bentuk dadu kecil, goreng hingga matang dan cukup kering, tiriskan jika sudah sisinkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel goreng krecek dan kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
