Lagi mencari inspirasi resep 67. sambal goreng kentang tahu & krecek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 67. sambal goreng kentang tahu & krecek yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 67. sambal goreng kentang tahu & krecek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 67. sambal goreng kentang tahu & krecek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Misalnya seperti telur, perkedel, bakwan, mie instan, sambal goreng kentang, dan sebagainya. Dari sekian banyak teman nasi tersebut, kali ini IDN Times akan berbagai resep sambal goreng kentang yang mantap.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 67. sambal goreng kentang tahu & krecek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 67. Sambal goreng kentang tahu & krecek memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 67. Sambal goreng kentang tahu & krecek:
- Siapkan 250 gram kentang, potong dadu kecil, goreng sampai matang
- Siapkan 100 gram krecek / rambak dari sapi yang khusus buat masakan
- Ambil 150 gram tahu krecek
- Ambil 4 siung bawang putih, diiris tipis
- Ambil 8 butir bawang merah, diiris tipis
- Ambil 2 cm lengkuas, dimemarkan, 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 sendok teh garam dan bumbu kaldu secukupnya jika suka
- Siapkan 20 gram gula merah
- Siapkan 1000 ml santan encer / sedang dari 1/2 butir kelapa
- Sediakan 3 sendok makan minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus, rebus dulu cabainya di air mendidih sebentar :
- Ambil 10 buah cabai merah besar
- Gunakan 3 buah cabai merah keriting (cabai bisa sesuai selera)
Contoh : Sambal Goreng Daging, Sambal Goreng Telur, Sambal Goreng Tahu, Sambal Goreng Udang dll. Kalau mau pakai kulit ayam dan Hallo Boss. Hari Lebaran pada rindu sambal goreng kentang hati, apalagi buatan Nenek tercinta !! Berarti nenek kita kitabnya sealiran dong ha ha ha.
Langkah-langkah menyiapkan 67. Sambal goreng kentang tahu & krecek:
- Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, lengkuas, dan bumbu halus sampai harum dan bumbu benar benar matang.
- Masukkan santan, garam, dan gula merah. Biarkan sampai agak mendidih, lalu masukan kentang goreng, tahu dan krecek. Masak sampai bumbu meresap dan kuah sedikit menyusut.
- Siap disajikan
Resep sambal goreng kentang plus hati ampela dan pete memang enak karena campuran yang cocok sekali, buat yang tidak suka bisa menyesuaikan. Resep sambal goreng kentang ati ini dijamin lezat! Untuk kamu yang doyan dengan penganan pedas, sambal goreng kentang tentu akan menjadi salah satu menu favoritmu. Disantap dengan nasi panas, tanpa lauk pun makananmu bakal terasa mengenyangkan dan memenuhi hasratmu untuk. Sambal goreng kentang adalah sambal yang menggunakan kentang sebagai bahan utamanya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 67. sambal goreng kentang tahu & krecek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
