Anda sedang mencari inspirasi resep klingkam/klengkam/kering kentang manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal klingkam/klengkam/kering kentang manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kentang kering pedas manis. foto: Instagram/@resepmasakcepat. Kering kentang dan tempe sering menjadi alternatif untuk solusi makanan praktis yang tahan lama. Sajian ini bisa anda buat dalam jumlah banyak untuk dijadikan stok lauk Selain tahan lama, kering kentang tempe ini juga nikmat dipadukan dengan lauk lainnya ataupun dengan nasi putih hangat saja.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klingkam/klengkam/kering kentang manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan klingkam/klengkam/kering kentang manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah klingkam/klengkam/kering kentang manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Klingkam/Klengkam/Kering Kentang Manis memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Klingkam/Klengkam/Kering Kentang Manis:
- Sediakan kentang, kupas, iris tipis
- Siapkan kapur sirih, campur dengan sedikit air
- Sediakan minyak goreng
- Sediakan Bumbu:
- Gunakan bawang merah, iris tipis
- Ambil bawang putih, iris tipis
- Siapkan cabai merah, iris halus
- Sediakan serai, memarkan
- Gunakan mata asam, rendam dengan sedikit air panas
- Ambil gula merah, sisir (jika tidak suka rasa yang terlalu manis, takaran gula sebaiknya dikurangi menjadi 150 gram saja)
- Sediakan garam
Pelepas rindu masakan rumah 😍 Kering kentang tempe campur ikan teri dg sambal pedas. Resep Kue Kering - Anak-anak suka kue, orang dewasa pun suka kue. Lalu mengapa Anda tidak membuatnya sendiri di rumah? Buatlah kue sendiri dan kreasikan sesuka Anda.
Langkah-langkah menyiapkan Klingkam/Klengkam/Kering Kentang Manis:
- Rendam irisan kentang dalam air kapur sirih selama 10 menit, tiriskan.
- Panaskan minyak secukupnya. Goreng kentang hingga matang dan kering. Angkat, tiriskan.
- Panaskan 3 sdm minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai merah, serai, air asam, gula dan garam. Masak hingga meletup.
- Masukkan kentang goreng, aduk rata. Angkat.
- Nilai gizi per porsi: Energi 214.02 kkal, Protein 1.25 gram, Lemak 1.31 gram, Karbohidrat 50.96 gram
Sajikan dengan teh terbaik di pagi hari, atau konsumsi dengan kopi saat begadang di malam hari. Klengkam terbuat dari bahan dasar kentang yang diiris tipis seperti keripik, kemudian digoreng kering. Setelah itu diberi bumbu berupa gula merah, bawang merah, bawang putih, cabe merah, sedikit cabe rawit Rasa klengkam dominan manis, yang berasal dari penggunaan gula merah, dan sedikit pedas. Korea Kering Kentang Manis Bingkisan Bingkisan. Selain mengusir semut, kulit kayu manis juga efektif dalam membasmi kutu beras.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Klingkam/Klengkam/Kering Kentang Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
