Lagi mencari ide resep sambel tahu krecek daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel tahu krecek daging yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur puyuh, bola daging, kapri, pete, dan masih banyak lagi. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel tahu krecek daging, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambel tahu krecek daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambel tahu krecek daging yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel tahu krecek daging memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambel tahu krecek daging:
- Sediakan 400 g tahu merah
- Sediakan 100 g krecek goreng
- Gunakan 300 g daging
- Siapkan 50 g kacang tolo
- Siapkan 900 ml air
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan 7 cabe rawit
- Siapkan 5 cabe merah keriting
- Ambil Bahan dan bumbu lainnya
- Siapkan 5 cm lengkuas geprek
- Sediakan 1 sereh geprek
- Ambil 3 lbr daun salam
- Siapkan 1/2 gula jawa uk kecil
- Siapkan 1,5 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam
- Ambil 2 sdm minyak utk menumis
Ga pake daging, tapi bisa bikin kenyang dan bisa jadi temen makan gudeg. Oia kalo yang suka pedas, monggo ditambahkan cabe rawit sesuka hati yaa. karena konon sayur krecek tuh pedas dan merah. Tanpa berlama - lama berikut Resep Sambel Goreng Krecek Telur Puyuh yang akan saya bagikan. Supaya Lebih nikmat disantap dengan nasi hangat pulen dan kerupuk. demikian Resep Sambel Goreng Krecek dan Telur Puyuh yang enak dan sederhana serta mudah untuk membuatnya dirumah.
Langkah-langkah membuat Sambel tahu krecek daging:
- Rendam kacang tolo 10-12 jam supaya mekar
- Cuci bersih daging dan rebus sekitar 1 jam
- Blender bumbu halus (bawang merah, bawang putih, jahe, cabe rawit) setelah halus masukkan cabe merah keriting, blender lagi sesaat sp setengah halus
- Tumis bumbu halus hg keluar aroma harum, tambahkan gula jawa, lengkuas geprek, sereh geprek dan daun salam, setelah mendidih masukkan daging, kacang tolo dan air rebusan daging, tutup hingga mendidih, tambahkan garam, kaldu jamur dan kaldu ayam, aduk-aduk, test rasa, bila sdh sesuai masukkan tahu pong dan krecek goreng, tunggu hingga mendidih, kecilkan api dan tunggu selama 20 menit. Selesai—> siap disajikan
Kali ini kita akan membuat sambal goreng manisa dengan tahu, telur puyuh, dan kulit sapi atau krecek. Yuk, simak resepnya di Kamu bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai selera, mulai dari tahu, tempe, wortel, petai, krecek, telur puyuh, hingga daging sapi. Sambal goreng krecek merupakan lauk pendamping nasi yang diolah dari kerupuk rambak kulit sapi. Sambal goreng krecek khas Yogyakarta, kreasi olahan kerupuk kulit sapi. Resep Steak Daging Sapi ala Restoran, Bisa Pakai Teflon https.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambel tahu krecek daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
