Sedang mencari ide resep kering kentang pedas manis aka mustofa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kering kentang pedas manis aka mustofa yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Video kali ini aku buat "Kering Kentang". Untuk bagian bumbu yg dihaluskan aku salah kasih info. Dapur Tomat Ceri membagikan resep KENTANG MUSTOFA KRIUK PEDAS MANIS TANPA KAPUR SIRIH.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering kentang pedas manis aka mustofa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kering kentang pedas manis aka mustofa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kering kentang pedas manis aka mustofa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kering kentang pedas manis aka mustofa menggunakan 14 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kering kentang pedas manis aka mustofa:
- Sediakan Kentang
- Ambil / 100 Gram Teri nasi
- Ambil Bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan Bawang Merah
- Siapkan Bawang Putih
- Ambil Cabe Merah keriting
- Siapkan Cabe Rawit merah
- Siapkan Bahan lainnya :
- Ambil Gula pasir
- Siapkan Daun jeruk
- Siapkan Garam
- Ambil Kaldu bubuk (Sy gk pake, karna gk terlalu suka)
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan Minyak goreng
Keripik kentang renyah asli buatan rumah, gurih, renyah dan pedas manis. Kentang Kering Mustofa Kang Mus , memang belum lama dibuka. Namun walaupun demikian, sudah ada beberapa pelanggan yang memberikan testimoni. Untuk harga kering kentang mustofa Kang Mus , kami ada beberapa kemasan.
Cara membuat Kering kentang pedas manis aka mustofa:
- Kupas kentang, cuci bersih kemudian serut memanjang (Sesuai selera, sy hanya punya serutan yg halus).
- Setelah diserut, cuci dan tiriskan kentang hingga air cucian kentang bening / tdk keruh (Sy cuci tiriskan sampai 10x). Kemudian biarkan kentang terendam air.
- Siapkan wajan dengan api kecil dan minyak goreng hingga panas. Masukkan kentang sedikit demi sedikit hingga selesai. Goreng hingga berubah warna kecoklatan.
- Tiriskan kentang kemudian cuci bersih teri nasi kemudian goreng hingga berubah warna kecoklatan.
- Siapkan wajan dengan api kecil dan minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu halus. Masukkan bumbu halus hingga harum dan matang.
- Kemudian masukkan Gula, garam, daun jeruk, kaldu bubuk (bila suka). Masak hingga mengental.
- Diwadah terpisah Campur kentang dengan teri dan bumbu yang sudah dimasak, aduk menggunakan sarung tangan plastik/spatula kayu hingga tercampur rata.
- Setelah tercampur rata, biarkan dingin dan tempatkan pada wadah yang tertutup.
- Siap disajikan dan dinikmati sebagai tambahan lauk makan atau cemilan.
Resep kentang mustofa: Hidangan sederhana untuk persediaan makan keluarga. Hidangan ini memiliki tekstur renyah dan cita rasa menggugah seperti gurih, manis, dan pedas. Selain rasanya yang lezat dan bisa menjadi persediaan makan, kering kentang mustofa juga bisa dijadikan sebagai. Kentang mustofa pada dasarnya sama seperti keripik kentang. Hanya saja, kentangnya dipotong seperti korek api sehingga rasanya jadi makin renyah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kering kentang pedas manis aka mustofa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
