Anda sedang mencari inspirasi resep resep sambal goreng kentang sosis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep sambal goreng kentang sosis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep sambal goreng kentang sosis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan resep sambal goreng kentang sosis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran, resep sambal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan resep sambal goreng kentang sosis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Resep Sambal Goreng Kentang Sosis memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Resep Sambal Goreng Kentang Sosis:
- Sediakan 250 garam kentang
- Gunakan 3 buah sosis
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas lengkuas (memarkan)
- Gunakan 5 buah cabai merah keriting (iris tipis)
- Sediakan 3 buah cabai rawit (iris tipis)
- Gunakan 5 buah bawang merah (iris tipis)
- Sediakan 4 buah bawang putih (haluskan)
- Gunakan 100 ml santan
- Sediakan Secukupnya air, garam, gula jawa, dan penyedap rasa
Cemilan populer berupa sosis dibalut tepung dan kentang. Kalau anda juga menyukai hotang, yuk buat hotang sendiri di rumah. Sambal goreng kentang pastinya sudah tidak diragukan lagi cita rasa dan kepopuleranya. Hampir pasti menu sambal ini ada dalam setiap hajatan baik syukuran, pernikahan, ulang tahun dan kumpul-kumpul lebaran.
Langkah-langkah membuat Resep Sambal Goreng Kentang Sosis:
- Potong kentang berbentuk dadu, lalu cuci dan tiriskan. Lalu potong sosis sesuai selera
- Goreng kentang sampai setengah kering, lalu sisihkan
- Siapkan semua bumbu. Mulai bumbu halus sampai bumbu iris
- Tumis sosis sampai setengah matang
- Tambahkan semua bumbu (bumbu halus dan bumbu iris). Tunggu sampai harum
- Setelah harum, masukan santan, gula Jawa, garam, penyedap rasa, dan air. Tunggu sampai mendidih
- Terahir masukan kentang yang sudah di goreng. Tips agar kentang tidak hancur dimasukan paling akhir ya dan jangan banya di aduk. Jadi deh sambal goreng kentang sosis enak ini. Selamat mencoba 💕
Sambal goreng hati memang sedap tak heran selalu disajikan sebagai salah satu menu pelengkap kala ada acara baik untuk selamatan atau jamuan makan lainnya. Kombinasi hati, kentang dan bumbu yang kental membuat hidangan satu ini menjadi favorit juga kala lebaran. Resep kentang paling umum, dan mungkin juga paling enak adalah sambal goreng kentang. Tapi kentang adalah bahan yang serba guna, karena selain untuk lauk, juga enak dibuat kue. Pokoknya bermacam-macam kue yang bisa diaplikasikan kentang kedalamnya, tapi nanti saja akan kita coba.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan resep sambal goreng kentang sosis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
