Anda sedang mencari ide resep ayam cabe hijau (lado mudo) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam cabe hijau (lado mudo) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ayam batokok lado mudo khas padang ala uni cheche. Cara memasak ayam lado hijau koto gadang agam. AYAM BATOKOK LADO MUDO/AYAM GEPREK CABE HIJAU khas PADANG Hi guys.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam cabe hijau (lado mudo), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam cabe hijau (lado mudo) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam cabe hijau (lado mudo) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Cabe Hijau (Lado Mudo) memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Cabe Hijau (Lado Mudo):
- Ambil ayam
- Sediakan Bumbu marinasi ayam
- Ambil bawang putih (haluskan)
- Siapkan garam
- Ambil lada bubuk
- Sediakan jeruk nipis peras
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan cabe hijau
- Gunakan cabe rawit hijau
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Ambil tomat hijau
- Gunakan garam
- Sediakan gula pasir
- Ambil Pelengkap
- Sediakan daun jeruk
- Sediakan air (matang)
Karena gak ada di kulkas, jadinya apa yg ada aja deh 😃😅. Lihat juga resep Ayam lado mudo enak lainnya. Jadi kalo di daerah Bukittinggi ada sajian daerah koto gadang yang paling terkenal bahkan bagi pendatang sangat berkesan yaitu itiak lado hijau / lado mudo. Resep Ayam Goreng Padang Cabe Hijau - Lado Mudo adalah salah satu masakan yang paling saya sukai setelah rendang.
Cara menyiapkan Ayam Cabe Hijau (Lado Mudo):
- Potong ayam kecil kecil, bumbui dengan bumbu marinasi dan simpan dalam kulkas 20 menit lalu goreng ayam
- Rebus bahan untuk bumbu halus. Haluskan bumbu halus, siapkan daun jeruk.
- Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, beri air, tunggu hingga mendidih, koreksi rasa
- Masukkan ayam yang telah digoreng, angkat dan sajikan
Daging ayam cukup mudah diolah menjadi sebuah masakan lezat. Apalagi kalau ada perpaduan rasa gurih, pedas, dan renyah seperti ayam geprek. Kamu bisa memasaknya sendiri di rumah dengan bantuan resep dari Yummy. Berikut cara membuat ayam geprek cabai hijau yang enak. VIDEO Cara Membuat Ayam Kentucky Crispy Asli Bumbu Masakan KFC!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Cabe Hijau (Lado Mudo) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
