Sedang mencari ide resep sambel goreng kentang&krecek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng kentang&krecek yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng kentang&krecek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambel goreng kentang&krecek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambel goreng kentang&krecek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel goreng kentang&krecek memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambel goreng kentang&krecek:
- Ambil 4 buah kentang kecil
- Ambil 100 gr krecek
- Gunakan Bumbu iris :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 6 buah cabe merah besar, rebus
- Ambil cabe rawit, rebus (saya gak pake, saya masukkan utuh saja)
- Gunakan Empon empon :
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Laos, geprek
- Ambil Gula merah
- Sediakan Garam
- Ambil Santan (sesuai selera, saya buat yg berkuah, kara+5 gelas air)
Sambal goreng kentang sendiri termasuk di dalam kategori hidangan yang cukup spesial karena seringkali dihidangkan saat hari raya dan perayaan-perayaan besar lainnya. Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng. Kentang sebaiknya juga digoreng dulu supaya matang dan tidak hancur saat dimasak. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning Selamat Bos Sambel gorengnya sukses.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel goreng kentang&krecek:
- Potong kotak kecil kentang, kemudian goreng smpai kering
- Haluskan cabe yg sudah di rebus
- Tumis bumbu iris sampai harum, kemudian masukkan bumbu halus. Tunggu hingga harum. Masukkan santan dan empon2. Tunggu mendidih sambil di aduk2 jangan sampai santan pecah.
- Beri gula dan garam, masukkan kentang dan krecek nya.. (Saya tambahkan cabe rawit utuh, tdk ikut dihaluskan, krn anak2 ikut makan)
- Tes rasa, kalo sudah ok, tunggu mendidih lagi, lalu angkat..
- Dimakan dengan lontong dan kerupuk udang juga nikmat🤗👍👍
Kara atau koro orang jawa bilang. Sambal goreng kentang ampela ati. foto: Instagram/@laila_umi. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Sambal goreng kentang paling enak dengan ditambah beberapa campuran seperti hati sapi atau petai. Resep sambal goreng kentang ini mungkin bisa menjadi pilihan tepat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambel goreng kentang&krecek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
