Sedang mencari ide resep sambal goreng krecek tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng krecek tahu tempe yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Rasanya yang pedas mengimbangi Gudeg yang. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng krecek tahu tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng krecek tahu tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal goreng krecek tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Krecek Tahu Tempe memakai 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Goreng Krecek Tahu Tempe:
- Ambil 2-3 bh Tahu Merah
- Sediakan 50 gram tempe
- Gunakan 1 ons Krecek
- Ambil Santan
- Ambil Air
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Gunakan 1 papan Pete
- Gunakan 5-6 bh cabe Domba (me : setan 😂)
- Ambil Bumbu Bumbu nya :
- Sediakan Cabe Merah
- Gunakan Tomat
- Ambil 2 siung Bawang Putih
- Ambil 4 bt Bawang Merah
- Ambil Garam
- Sediakan Gula Merah
- Sediakan Kunyit
- Sediakan Kemiiri
- Siapkan Jahe geprek
- Gunakan Sereh geprek
- Siapkan Daun Jeruk
- Ambil Salam
- Ambil Lengkuas. Geprek
Pada resep kali ini, tempe krecek yang gurih dipadukan juga dengan rasa super pedas dari cabai rawit serta cabai merah. Bahan campuran sambal goreng krecek biasanya adalah kacang tolo, kacang ini favorit Ibu saya namun saya kurang suka dengan aromanya yang aneh. Cara membuat atau memasak masakan ini cukup mudah kok! Mau tahu lebih lanjut bagaimana cara memasak sambal goreng tempe ati yang enak tersebut?
Cara membuat Sambal Goreng Krecek Tahu Tempe:
- Sambil menyiapkan bahan yg lain rebus cabe merah dan tomat sampe masak untuk mendapatkan warna yg merah cantik pd samgor.Setelah matang blender halus / seperlunya jk ga suka terlalu halus.
- Siapkan tahu, tempe,cuci dan potong2.Siapkan santan dari 1/4 bt kelapa.Cuci bersih krecek.Pete bersihkan per mata bisa dibelah 2.Sisihkan semuanya.
- Iris / cincang baput dan bamer.Haluskan Kunyit,dan kemiri.Siapkan juga salam,daun jeruk,sereh,langkuas,jahe.Sisihkan dahulu.
- Panas kan minyak.Tumis kunyit halus aduk2,Selanjutnya masukkan cabe giling.aduk2 biarkan sampe harum masukkan tahu dan tempe aduk2 rata.Tambahkan air secukupnya saja.Biarkan sesaat.
- Selanjutnya masukkan santan, salam lengkuas,sereh jahe daun jeruk, garam dan gula, Pete.Setelah benar2 mendidih masukkan Krecek dan Cabe domba merah masak sampe Krecek matang. Cek rasa jangan lupa. Siap di hidangkan.
Kali ini kita akan membuat sambal goreng manisa dengan tahu, telur puyuh, dan kulit sapi atau krecek. Yuk, simak resepnya di bawah ini! Kamu bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai selera, mulai dari tahu, tempe, wortel, petai, krecek, telur puyuh, hingga daging sapi. Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya pedas, gurih, asin, dan mantap. Resep sambal goreng krecek menggunakan santan kental dengan bumbu dapur lainnya seperti bawang putih.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Krecek Tahu Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
