Anda sedang mencari ide resep sambal goreng kulit sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kulit sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ini adalah resep SAMBEL GORENG KULIT SAPI ala Resep Pawonputri Bahan : Kulit sapi rebus sampai empuk Bumbu halus : Bawang putih Bawang merah Cabe rawit cabe. Sop ayam dan sambal telur tetep bikin makan kita besar!! Nasi liwet khas solo + ayam areh + areh putih + sayur sambal goreng labu!!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kulit sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal goreng kulit sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng kulit sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Kulit Sapi memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Goreng Kulit Sapi:
- Ambil 250 gram kulit sapi
- Siapkan 1 buah tempe
- Siapkan 1 buat tahu
- Ambil Bumbu :
- Ambil 400 ml santan
- Gunakan 20 biji cabai rawit
- Gunakan 5 biji cabai merah
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Ambil 3 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 1 butir kemiri
- Ambil 5 cm lengkuas
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan 1 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdm kecap manis
Sajian ini biasanya disajikan bersama gudeg. Goreng krecek lalu rendam sebentar dengan air. Peras air dari krecek, lalu potong-potong sesuai selera. Yap, siapa yang bisa nolak kalau ada Sambal Goreng Ati Sapi di meja makan?
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Kulit Sapi:
- Rebus terlebih dahulu kulit sapi sampai empuk
- Potong kecil2 tahu dan tempe, goreng setengah matang
- Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri. Setelah halus geprek jadi 1 lengkuas, serai, jahe, kunyit, daun salam, daun jeruk
- Panaskan margarin, masukkan semua bumbu. Sangrai hingga harum
- Masukkan kulit sapi yg sudah dipotong2, tempe dan tahu. Kemudian masukkan santan, garam, gula, kaldu jamur dan kecap manis
- Rebus hingga bumbu meresap dan hingga santan hampit habis (bahasa jawanya sat)
Yuk, segera lihat resep endeusnya di sini dan bikin sendiri di rumah. Pertama Kali Sambal Galendo Ikan Bakar. Berikut resep memasak Sambal goreng kentang hati sapi, hidangan keluarga Nusantara menggugah selera. Resep kentang paling umum, dan mungkin juga paling enak adalah sambal goreng kentang. Tapi kentang adalah bahan yang serba guna, karena selain untuk lauk, juga enak dibuat kue.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Kulit Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
