Sedang mencari ide resep suwir ikan tuna asap sambal kecombrang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal suwir ikan tuna asap sambal kecombrang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Kecombrang tuna suir enak lainnya. Ikan tumis tuna khas aceh with chef papah gadrie kitchen. Mudah bukan untuk membuat sambal kecombrang?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari suwir ikan tuna asap sambal kecombrang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan suwir ikan tuna asap sambal kecombrang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah suwir ikan tuna asap sambal kecombrang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Suwir Ikan Tuna Asap Sambal Kecombrang menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Suwir Ikan Tuna Asap Sambal Kecombrang:
- Ambil 500 gr ikan tuna asap, suwir-suwir dagingnya
- Siapkan 1 buah bunga kecombrang, ukuran sedang, iris
- Siapkan 15 buah cabe merah keriting, haluskan
- Sediakan 3 siung bawang putih, geprek, cincang halus
- Siapkan 5 siung bawang merah, iris tipis
- Gunakan 5 buah cabe rawit oranye, iris serong, banyak sesuai selera
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 75 ml air
- Sediakan Secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk, dan minyak goreng
Penne Tuna Kecombrang adalah salah satu resep kreasi gabungan dari ikan tuna, penne dan bunga kecombrang. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang.
Langkah-langkah menyiapkan Suwir Ikan Tuna Asap Sambal Kecombrang:
- Siapkan bahan-bahan
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, tambahkan cabe merah giling, daun salam, daun jeruk dan kecombrang aduk rata. Masak sampai bumbu matang.
- Tambahkan ikan tuna asap suwir, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan air, campur rata.
- Setelah air mulai menyusut, masukan irisan cabe rawit, campur rata. Masak sampai matang, cek rasa. Sajikan bareng nasi anget…😄
Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Ikan Tuna banyak diburu hingga saat ini, karena rasanya yang lezat dan memiliki banyak gizi, maka tak heran jika harga ikan tuna mahal. Karakteristik daging ikan tuna bertekstur lembut dan berwarna merah darah. Semakin merah warna dagingnya, akan membuat harga ikan tuna menjadi semakin. Cara membuat tuna kuah asam kecombrang: Tambahkan daging ikan tuna dengan perasan air jeruk nipis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Suwir Ikan Tuna Asap Sambal Kecombrang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
