Sedang mencari inspirasi resep sambel goreng krecek tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng krecek tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sambal goreng krecek, resep sambal goreng tahu, resep sambal goreng tahu krecek, resep sambal krecek, resep sambal goreng. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur puyuh, bola daging, kapri, pete, dan masih banyak lagi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng krecek tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambel goreng krecek tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel goreng krecek tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambel Goreng Krecek Tahu memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambel Goreng Krecek Tahu:
- Sediakan 250 gr Krecek
- Ambil 8 buah tahu goreng, potong 4
- Sediakan 400 ml santan encer (dari 1 sachet santan instan 60ml + air)
- Gunakan 200 ml santan kental (dari 1 sachet santan instan 60ml+air)
- Ambil 4 buah cabai merah iris halus
- Sediakan 100 gr Cabai rawit merah utuh
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdt gula merah
- Siapkan 6 sdm minyak goreng untuk menumis
- Ambil 100 gr tetelan sapi
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 5 buah cabai merah rebus
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 1/2 buah tomat
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdm garam
Yuk, simak resepnya di bawah ini! Hal ini akan membuat tekstur manisa tetap renyah saat dimasak. Bilas dengan air bersih dan tiriskan. Goreng tahu hingga matang dan permukaannya.
Cara menyiapkan Sambel Goreng Krecek Tahu:
- Siapkan semua bahan
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan gula merah, tetelan, salam, lengkuas, daun jeruk dan tahu goreng. Aduk hingga tetelan berubah warna lalu masukkan santan encer. Masak hingga tetelan matang.
- Setelah matang masukkan santan kental lalu tes rasa kalau sudah pas masukkan krecek hingga semua terendam dan cabai rawit merah. Masak hingga santan mendidih.
- Pindahkan ke mangkuk saji. Sambel goreng krecek siap dinikmati.
Yuk, cek resep Sambal Goreng Krecek dengan kacang merah berikut ini dan langsung coba bikin di rumah! Siapa nih Endeusiast yang suka banget makan sambal krecek? Masak sampai krecek empuk & santan terserap, beri air limau. Krechek or krecek or sambal goreng krechek is a traditional Javanese cattle skin spicy stew dish from Yogyakarta and Central Java, Indonesia. Traditionally it is made from the soft inner skin of cattle (cow or water buffalo), however the most common recipe today uses readily available rambak or krupuk kulit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambel Goreng Krecek Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
