Lagi mencari inspirasi resep sambal tumpang krecek super pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal tumpang krecek super pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tumpang krecek super pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal tumpang krecek super pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, sebenarnya apa itu Sambal Tumpang? Sambal tumpang, atau bumbu tumpang adalah jenis sambal dengan bumbu yang berasal dari daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Lihat juga resep Sambel tumpang enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal tumpang krecek super pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal Tumpang Krecek Super Pedas menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Tumpang Krecek Super Pedas:
- Ambil 1 papan tempe busuk(udah nginep bbrp hr di kulkas 😀)
- Sediakan 200 gr krecek (kulit sapi) potong dadu
- Gunakan potong dadu Tahu goreng
- Ambil secukupnya Daun jeruk,daun salam
- Sediakan 3 cm lengkuas digeprek
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 15 buah cabe rawit
- Gunakan 3 buah cabe merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 cm kencur
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 bks santan instan (65 ml)
- Gunakan 600 ml air
- Ambil 1 sdm gula merah
- Sediakan Secukupnya minyak utk menumis
- Sediakan Secukupnya garam dan Royco
Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Rasanya yang pedas mengimbangi Gudeg yang. Cita rasa pedas dan gurihnya dari Resep Sambal Goreng Udang Krecek bikin makan malam jadi lebih berselera. Disiram sambal tumpang yang isinya krecek, tahu, tetelan, tempe semangit yang dimasak dengan santan berbumbu pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Tumpang Krecek Super Pedas:
- Rebus tempe bersama dgn cabe2an,kencur,bawang merah,bawang putih,kemiri smp matang
- Setelah matang,haluskan tempe dan bumbu2 yg direbus bersama tadi,lalu tumis smp harum,masukkan lengkuas aduk smp rata,matikan api lalu sisihkan dulu
- Campur santan,krecek,tahu goreng dan air sisa rebusan tempe lalu rebus sampai mendidih,lalu masukkan tempe yg sdh ditumis aduk rata,lalu masukkan daun jeruk dan salam aduk rata
- Tambahkan gula merah,garam dan Royco biarkan smp kuah menyusut,tes rasa jika sdh cukup matikan api dan sambal tumpang siap disajikan dgn nasi hangat
Jakarta - Sarapan nasi plus sambal tumpang bisa jadi obat kangen kampung. Sambal udang super pedas sangat cocok disajikan dengan nasi hangat di saat sedang hujan atau sore hari bersama di tengah-tengah keluarga. Kamu pun bisa membuatnya sendiri kok, karena bahannya tidak terlalu banyak dan mudah diolah. Cara Membuat Samyang Super Pedas Sambal tumpang merupakan masakan yang sangat khas dari kota Kediri. Mungkin dari sebagian orang di Indonesia masih banyak yang belum mengenal sambal tumpang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal tumpang krecek super pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
