Lagi mencari inspirasi resep sambel ijo padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel ijo padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep cara membuat sambal ijo padang ala Resep Masakan Nusantara. Cara Membuat Sambal Cabe Ijo Pedas. I've been making sambal ijo with roasted jalapeno and they turn out GREAT too.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel ijo padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambel ijo padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel ijo padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel ijo padang memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambel ijo padang:
- Sediakan cabe hijau besar
- Siapkan cabe hijau kecil (sy pake cabe lalap, disini susah dptnya)
- Ambil bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Gunakan tomat hijau (sy pake tomat biasa)
- Ambil daun jeruk
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula pasir
- Sediakan Kaldu bubuk
Sajian sambal cabe hijau dengan cara ditumbuk kasar tentunya sering dijumpai di rumah makan asli masakan Padang. Resep sambal ijo pedas khas Minang ini. Tambahkan perasan air jeruk, aduk rata dan sajikan. Sambal ijo khas Padang ini cocok dimakan.
Langkah-langkah membuat Sambel ijo padang:
- Didihkan air setengah panci. Lalu masukkan percabean, tomat, baner, bawang putih. Rebus sampek layu.
- Jika sudah layu, uleg kasar.
- Siapkan minyak panas. Lalu masukkan bahan yg sdh diuleg. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, sama daun jeruk. Masak sampek harum.
- Matikan kompor sajikan dengan telur dadar padang dan nasi hangat.
This is your basic sambal cabe ijo for Padang cuisine fans out there. This chili sauce, though I would personally call this a relish instead of sauce due to its chunky texture, is easy to make and tastes. Resep Sambal Ijo Padang Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Siapa tak kenal dengan sambal khas Padang yang satu ini dari rasa lumayan pedas dan gurih dengan bahan cabai atau cabe hijau. Resep dan cara membuat Sambal Cabe Hijau Padang atau dikenal juga sebagai Sambal Cabe Ijo Rasanya kurang sempurna kalau ke rumah makan Padang tanpa mencoba sambal cabe ijo yang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel ijo padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
