Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng hati sapi kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng hati sapi kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng hati sapi kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng hati sapi kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut resep memasak Sambal goreng kentang hati sapi, hidangan keluarga Nusantara menggugah selera. Resep kentang paling umum, dan mungkin juga paling enak adalah sambal goreng kentang. Tapi kentang adalah bahan yang serba guna, karena selain untuk lauk, juga enak dibuat kue.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal goreng hati sapi kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Goreng Hati Sapi Kentang menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Goreng Hati Sapi Kentang:
- Sediakan 250 gr hati sapi, rebus, potong dadu
- Ambil 2 buah kentang besar, potong dadu
- Siapkan 1/2 sachet saus tiram
- Ambil secukupnya Saus tomat
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Bumbu iris :
- Ambil 6 siung bawang merah, iris
- Sediakan 3 siung bawang putih, iris
- Ambil 5 cabe rawit, iris
- Ambil 2 cabe kriting, iris serong
Resep sambal goreng kentang plus hati ampela dan pete memang enak karena campuran yang cocok sekali, buat yang tidak suka bisa menyesuaikan campurannya misalnya ati ampela diganti dengan hati sapi :) Sangat fleksibel disesuaikan selera keluarga tercinta. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Sambal kentang ampela hati siap untuk dihidangkan. Language: Share this at Sambal Goreng Kentang Hati.
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Hati Sapi Kentang:
- Siapkan bahan, rebus hati sapi, angkat dan potong dadu, iris duo bawang, dan cabe.
- Kupas kentang, potong dadu, cuci bersih, dan goreng setengah matang, angkat, tiriskan.
- Tumis duo bawang, cabe rawit hingga layu, masukkan hati sapi, tambahkan saus tomat, saus tiram, kecap manis, dan tambahkan air secukupnya, masak hingga air menyusut.
- Jika air mulai berkurang, masukkan kentang, tambahkan gula pasir, garam, aduk rata, dan tes rasa sesuai selera, jika sudah matang, matikan api kompor.
- Sambal goreng hati sapi kentang siap disajikan.
Sambal goreng hati memang sedap tak heran selalu disajikan sebagai salah satu menu pelengkap kala ada acara baik untuk selamatan atau jamuan makan lainnya. Tapi dikarenakan di freezer saya ada beberapa bongkah hati sapi dan juga kentang di meja dapur. Memasak Sambal Goreng Hati Sapi terdengar sulit dan melelahkan. Namun kini Bunda bisa menghidangkan sajian pedas favorit nan bergizi ini dengan lebih sederhana dan praktis. Hidangan lezat ini memang sangat akrab dijadikan sebagai menu istimewa dalam berbagai acara spesial.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Hati Sapi Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
