Anda sedang mencari inspirasi resep sambal kentang kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal kentang kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang. Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal kentang kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal kentang kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal kentang kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Kentang Kacang memakai 11 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Kentang Kacang:
- Siapkan 150 gr Kentang goreng
- Siapkan 100 gr Kacang tanah goreng
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Sediakan 8 siung Bawang merah kecil²
- Gunakan 1 buah Cabe merah besar
- Siapkan 2 buah Cabe kering
- Ambil 4 lembar Daun jeruk
- Ambil 1 lembar Daun salam
- Ambil 1/4 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdm Gula pasir
- Ambil 2 sdm Minyak goreng
Find sambal goreng kentang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng kentang pedas Untuk campuran bisa menggunakan : hati sapi, kacang kapri muda, atau petai secukupnya.
Langkah-langkah membuat Sambal Kentang Kacang:
- Siapkan semua bahan,blender cabe dan bawang hingga halus.lalu panaskan minyak,tumis bumbu hingga harum jangan lupa masukan daun salam dan daun jeruknya.
- Aduk rata,beri garam dan gula,test rasa,bila sudah berubah warna dan matang angkat dan dinginkan.Bila bumbu sudah tidak terlalu panas,masukan kentang dan kacang gorengnya,aduk rata lalu simpan di dalam toples biar bs tahan lama dan tetap renyah.
Sambal goreng kentang adalah sambal yang menggunakan kentang sebagai bahan utamanya. Untuk campuran, bisa menggunakan hati sapi, kacang kapri muda atau petai secukupnya. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Kentang Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
