Sedang mencari ide resep kentang mustofa pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang mustofa pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang mustofa pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kentang mustofa pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep Kentang Mustofa Kriuk Enak dan Tahan Lama Cocok Untuk Jualan. Cara membuat kentang goreng mustofa anti gagal. Asalamualikum kawan.kawan Hari ini saya membagikan resep Kentang mustofa pedas manis Bahan dan bumbunya # kentang #cabe kriting #cabe pedas #bawang merah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kentang mustofa pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kentang Mustofa pedas manis memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kentang Mustofa pedas manis:
- Ambil kentang potong korek api
- Gunakan garam
- Ambil bawang putih rajang kasar
- Ambil bawang merah rajang kasar
- Sediakan penyedap (jamur)
- Gunakan gula pasir
- Gunakan kacang tanah goreng
- Ambil Minyak goreng untuk menggoreng kentang
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan cabe merah besar
- Siapkan cabe rawit
- Sediakan Garam
- Sediakan air
- Siapkan Minyak
Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di Bandung yang diiris tipis-tipis seukuran lidi korek api rasanya bisa disesuaikan selera misalnya pedas, gurih asin, manis tidak pedas tanpa cabe, atau pedas manis, atau super pedas hot. Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi. Dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak. Apalagi bisa jadi pilihan saat tiba-tiba lapar dan tidak ada lauk.
Langkah-langkah membuat Kentang Mustofa pedas manis:
- Kupas dan potong potong kentang seperti korek api, rendam dengan 1 sdm garam biarkan 15 menit. Lalu cuci bersih sampai air cucian benar benar bening
- Panaskan 1 liter minyak, ambil secukupnya rendaman kentang tadi goreng api besar, setelah agak mulai kering kecilkan api. Lanjutkan sampai habis, sampai kuning keemasan.
- Sambil menunggu kentang, cincang kasar bawang merah dan bawang putih. Sisihkan, blender halus bumbu halus jadi satu sisihkan.
- Setelah kentang sdh selesai di goreng, lanjut tumis bawang merah sampai harum lanjut bawang putih sampai setengah matang, dilanjut gula, garam, penyedap dan kacang goreng aduk sampai mengental dan agak mengering. Matikan api
- Terakhir tuang kering kentang aduk rata sampai bumbu menempel di semua permukaan, biarkan dingin, simpan di tempat tahan udara dan ini bisa tahan sampai 1 minggu ya.. Happy cooking.
Sebagian orang lebih sering membeli jadi kentang mustofa karena takut kalau membuat sendiri teksturnya. Apa itu kentang mustofa ? kentang. Jual keripik kentang pedas manis ini ke beberapa wilayah yang ramai seperi kawasan wisata, kawasan sekolahan, kampus atau supermarket. Masukan kentang yang telah digoreng aduk sampai merata, angkat dan sajikan. Analisa Usaha Keripik Kentang Pedas Manis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kentang mustofa pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
