Sedang mencari ide resep suwir ikan tuna asap sambal kecombrang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal suwir ikan tuna asap sambal kecombrang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Kecombrang tuna suir enak lainnya. Ikan tumis tuna khas aceh with chef papah gadrie kitchen. Mudah bukan untuk membuat sambal kecombrang?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari suwir ikan tuna asap sambal kecombrang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan suwir ikan tuna asap sambal kecombrang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat suwir ikan tuna asap sambal kecombrang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Suwir Ikan Tuna Asap Sambal Kecombrang menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Suwir Ikan Tuna Asap Sambal Kecombrang:
- Ambil ikan tuna asap, suwir-suwir dagingnya
- Sediakan bunga kecombrang, ukuran sedang, iris
- Ambil cabe merah keriting, haluskan
- Sediakan bawang putih, geprek, cincang halus
- Gunakan bawang merah, iris tipis
- Siapkan cabe rawit oranye, iris serong, banyak sesuai selera
- Gunakan daun jeruk
- Ambil daun salam
- Sediakan air
- Ambil garam, gula pasir, kaldu bubuk, dan minyak goreng
Penne Tuna Kecombrang adalah salah satu resep kreasi gabungan dari ikan tuna, penne dan bunga kecombrang. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang.
Cara menyiapkan Suwir Ikan Tuna Asap Sambal Kecombrang:
- Siapkan bahan-bahan
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, tambahkan cabe merah giling, daun salam, daun jeruk dan kecombrang aduk rata. Masak sampai bumbu matang.
- Tambahkan ikan tuna asap suwir, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan air, campur rata.
- Setelah air mulai menyusut, masukan irisan cabe rawit, campur rata. Masak sampai matang, cek rasa. Sajikan bareng nasi anget…😄
Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Ikan Tuna banyak diburu hingga saat ini, karena rasanya yang lezat dan memiliki banyak gizi, maka tak heran jika harga ikan tuna mahal. Karakteristik daging ikan tuna bertekstur lembut dan berwarna merah darah. Semakin merah warna dagingnya, akan membuat harga ikan tuna menjadi semakin. Cara membuat tuna kuah asam kecombrang: Tambahkan daging ikan tuna dengan perasan air jeruk nipis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Suwir Ikan Tuna Asap Sambal Kecombrang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
