Anda sedang mencari ide resep asin cumi sambal daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asin cumi sambal daun jeruk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mulai dari sambal cumi, cumi tepung, cumi saus padang dan beragam olahan lainnya nikmat untuk disantap bersama keluarga. Tinta cumi kerap membuat sebagian orang tidak sabar untuk membersihkannya. Sebagian yang lain percaya bahwa tinta ini bikin cita rasa olahan cumi makin.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asin cumi sambal daun jeruk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan asin cumi sambal daun jeruk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan asin cumi sambal daun jeruk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Asin Cumi Sambal Daun Jeruk memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Asin Cumi Sambal Daun Jeruk:
- Gunakan 1 bks Asin Cumi
- Gunakan 1-2 btg Serai
- Sediakan 2 lembar Daun Salam
- Sediakan 4 lembar Daun Jeruk
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 5-6 buah Cabe Merah Besar (sebagian buang biji)(sesuai selera)
- Siapkan 4-5 buah Cabe Rawit (sesuai selera)
- Sediakan 3 siung Bawang Merah
- Siapkan 2 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 ruas Lengkuas
- Ambil 1 ruas Jahe
Resep dan cara membuatnya sederhana dan Bagaimana dengan tumis/oseng cumi asin? Apa saja ya bahan, resep, dan bagaimana cara membuatnya? Sambal bagi orang Indonesia sudah seperti lauk primer. Makan tanpa sambal serasa kurang sedap dan kurang nikmat.
Cara membuat Asin Cumi Sambal Daun Jeruk:
- Rebus asin cumi sebentar atau rendam saja dengan air panas jika ingin cumi nya berasa asin.. angkat, lalu tiriskan..
- Ulek bumbu halus.. lalu tumis hingga harum..
- Masukkan Daun Salam, Serai dan Daun Jeruk.. masak hingga daun layu..
- Terakhir masukkan cumi yg sudah di rebus atau rendam tadi.. tambahkan gula, garam dan penyedap.. lalu tes rasa.. Selamat Mencoba☺️
Apalagi makana-makanan tertentu yang memang lebih nikmat jika disantap dengan sambal tertentu pula. Seperti penyetan dengan sambal terasi, sayur bayam dengan sambal pecel. Cumi asin paling mantap dibikin PEDEUS ENDEUS! Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan serai, daun salam dan daun jeruk. Masukkan cumi, gula, garam dan kaldu jamur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat asin cumi sambal daun jeruk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
