Lagi mencari ide resep ikan bilih lado mudo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bilih lado mudo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bilih lado mudo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan bilih lado mudo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Ikan bilih merupakan salah satu ikan endemik khas Danau Singkarak, kota Padang. Citasanya yang gurih semakin nikmat jika disajikan sebagai masakan khas. Ikan bilih ini khas Danau Singkarak SumBar, paling enak digoreng garing dan dicabe ijo plus pete.rasanya gimanaaaa gituuu.?
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan bilih lado mudo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan bilih lado mudo memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan bilih lado mudo:
- Gunakan Ikan bilih
- Siapkan cabe ijo
- Siapkan cabe rawit
- Sediakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Gunakan bua tomat
- Gunakan Gula garam
- Siapkan Lada
Kmi setiap plkm slalu bli bilih Singkarak.pangek bili Singkarak jga enak min. Onde mande enaknyo palai bada ikan bilih khas danau singkarak. Ikan bilih merupakan spesies ikan yang diperkirakan hanya hidup di danau singkarak, dan menjadi salah satu makanan khas. Terbatasnya tempat penemuannya itulah yang menjadikan ikan bilih ini eksklusif dan khas.
Langkah-langkah membuat Ikan bilih lado mudo:
- Goreng ikan bilih terlebih dahulu sampai setengah matang
- Haluskan bawang merah, bawang putih, tomat, cabai rawit, cabai ijo
- Tumis bumbu yg sudah d haluskan sampai kadar airnya berkurang
- Masukan ikan bilih yg telah digoreng, aduk hingga rata, tambahkan gula garam lada sesuai selera
- Siap di
- Sajikan
Ikan Bilih adalah ikan khas danau Singkarak Sumatera Barat. Ikan bertubuh kecil ini ternyata memiliki manfaat luar biasa. Melimpahnya hasil budidaya ikan bilih, meningkatkan kesejahteraan para nelayan. Ketika akan dijual di pasaran ikan ini dipisahkan berdasarkan ukuran. Ikan bilih merupakan jenis ikan endemik yang mempunyai nama ilmiah Mystacoleucus padangensis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan bilih lado mudo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
