Lagi mencari inspirasi resep sambel goreng ati kentang tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng ati kentang tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Bagi anda yang ingin mencoba variasi lain Sambal Goreng Kentang Hati dengan telur puyuh, silahkan lihat resep Sambal Goreng Campur. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng ati kentang tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambel goreng ati kentang tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambel goreng ati kentang tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel goreng ati kentang tahu menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambel goreng ati kentang tahu:
- Sediakan 1/4 kg ati ampela
- Siapkan 2 papan tahu
- Siapkan 3 buah kentang
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan segenggam bawang putih
- Siapkan segenggam bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 2 biji cabe merah
- Sediakan 10 biji cabe rawit (opsional)
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan secukupnya gula, garam, penyedap rasa
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Bumbu cemplung :
- Gunakan daun salam
- Ambil daun jeruk
- Sediakan sereh
- Ambil daun bawang
- Siapkan seledri
- Sediakan kecap manis
Tapi makanan ini merupakan menu wajib Lebaran, mungkin bukan bagi keluarga yang lain. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak. Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep masakan tradisional yang sangat terkenal sehingga ketinggalan jaman jika.
Cara membuat Sambel goreng ati kentang tahu:
- Siapkan semua bahan, cuci bersih ati ampela rebus sebentar kemudian potong-potong dan goreng sebentar, sisihkan.
- Potong-potong tahu, kentang sesuai selera dan masing-masing digoreng, sisihkan.
- Haluskan semua bumbu kemudian tumis hingga harum, masukkan bumbu cemplung tambahkan air secukupnya aduk-aduk hingga mendidih.
- Masukkan ati ampela, kentang dan tahu tambahkan kecap manis aduk lagi supaya bumbu tercampur rata, lakukan cek rasa.
- Matikan api dan siap disajikan.
Sambel goreng ATK alias ATI-TAHU-KENTANG dimasak dgn bumbu yg agak berbeda dari bumbu nyambel biasanya. yuk cobain! dijamin mantulll. SAMBAL GORENG KENTANG ~Jika anda pergi dalam suatu acara syukuran atau di desa disebut dengan slametan, maka anda akan Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng kentang, alangkah baiknya kita. Kukus matang hati sapi, kemudian potong dadu kecil-kecil dan sisihkan. Sambal goreng kentang adalah sambal yang menggunakan kentang sebagai bahan utamanya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel goreng ati kentang tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
