Serba Sambal Sedap

Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal goreng kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal goreng kentang memakai 5 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal goreng kentang:

1. Ambil 1/2 kg kentang
2. Siapkan 10 buah cabe merah besar (blender)
3. Gunakan 6 siung bawang merah
4. Ambil 3 siung bawang putih
5. Sediakan Salam, sereh, lengkuas, garam, gula, bumbu penyedap

Sambal goreng kentang paling enak dengan ditambah beberapa campuran seperti hati sapi atau petai. Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng. Kentang sebaiknya juga digoreng dulu supaya matang dan tidak hancur saat dimasak. Resep sambal goreng kentang memang salah satu resep masakan tradisional yang tidak kenal jaman.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal goreng kentang:

1. Ulek bawang merah, bawang putih, cabe ny dibender ya biar lebih halus. Sambil kita goreng kentang yg sudah dipotong2
2. Tumis semua bumbu halus hingga harum, tambahkan salam, sereh, lengkuas, garam dan gula
3. Setelah bumbu matang masukan kentang yg sudah di goreng, aduk rata, tmbahkan bumbu penyedap lalu angkat sajikan

Pada umumnya, resep sambal goreng kentang petai ini citarasanya cukup pedas. Resep sambal goreng kentang satu ini bakal jadi harta yang berharga untuk perbendaharaan resepmu. Kentang cukup dipotong dadu, goreng, dan kita siapkan sambal gorengnya. Karena sambal goreng kentang bukanlah makanan kesukaan saya, maka lauk tersebut tidak pernah saya cicipi sama sekali hingga Ibu sekarang mulai tinggal bersama adik saya, Wiwin, di Mampang. Sambal goreng kentang pastinya sudah tidak diragukan lagi cita rasa dan kepopuleranya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!