Anda sedang mencari ide resep sambel goreng kentang hati yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng kentang hati yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng kentang hati, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambel goreng kentang hati enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambel goreng kentang hati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambel goreng kentang hati memakai 21 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambel goreng kentang hati:
- Siapkan 4 buah kentang (sedang)
- Gunakan 1/4 hati ayam
- Sediakan 2 buah wortel
- Sediakan 5 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Sediakan 6 cabai merah besar
- Gunakan 4 cabai kecil
- Gunakan 2 buah kemiri (sangrai)
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 4 cm jahe
- Sediakan 4 cm kunyit
- Siapkan 4 cm lengkuas
- Ambil 1 bks santan kara
- Sediakan 300 ml Air
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula merah
- Siapkan Gula pasir
- Sediakan Royko ayam
- Siapkan 3 sdm kecap manis
Assallamuallaikum, mumpung masih berbau spesial lebaran, saya share Resep Sambel Goreng Kentang Ati yaa. Berbagai Jenis Bahan dan Bumbu Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Pete Paling Enak dan Sedap. Resep sambal goreng kentang plus hati ampela dan pete memang enak karena campuran yang cocok sekali, buat yang tidak suka bisa menyesuaikan. Lihat juga resep Sambal Goreng Kentang & Hati Sapi enak lainnya.
Cara menyiapkan Sambel goreng kentang hati:
- Cuci bersih hati ayam, rebus dgn garam dan 1 lbr daun salam (untuk menghilangkan amis)
- Setelah itu, potong dadu hati ayam.. lalu goreng
- Lalu, potong dadu kentang dan wortel.. setelah itu, digoreng
- Haluskan bumbu.. bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, cabai merah besar, kemiri, tomat..
- Jika sdh semua.. tumis bumbu hingga harum, jgn lupa masukan daun salam, daun jeruk dan lengkuas.. aduk hingga rata..
- Setelah itu, masukan santan kara 1 bks.. aduk2 rata sampai merata
- Masukan hati ayam yg sdh digoreng, aduk2 dan tambahkan kecap manis..
- Jgn lupa beri gula merah, gula pasir, garam dan royko ayam.. terakhir masukan kentang dan wortel yg sdh digoreng..
- Aduk2 hingga rata, cek rasa ya bun ❤
Bosen mau masak apalagi ya, bosen sayur mayuran tiap hari. Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Ayam. Sambal goreng kentang adalah salah satu contoh hidangan tradisional Indonesia yang memiliki rasa pedas, gurih, manis, dan disukai Jika tidak suka petai, resep sambal goreng kentang bisa dikreasikan dengan ati ampela yang lezat. Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, dan tomat. Masukkan kentang dan potongan ati ampela, aduk rata.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel goreng kentang hati yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
