Lagi mencari inspirasi resep sambal krecek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal krecek yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Krechek or krecek or sambal goreng krechek is a traditional Javanese cattle skin spicy stew dish from Yogyakarta and Central Java, Indonesia. Traditionally it is made from the soft inner skin of cattle (cow or water buffalo), however the most common recipe today uses readily available rambak or krupuk kulit. Lihat juga resep Sambel goreng kentang ati krecek bumbu instan enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal krecek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal krecek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal krecek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Krecek memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Krecek:
- Gunakan 200 gram kerupuk kulit yang sudah digoreng
- Ambil potong dadu Tahu putih
- Ambil 10 buah cabe rawit utuh
- Siapkan 6 butir bawang merah, haluskan
- Siapkan 5 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 9 buah cabe merah keriting, haluskan
- Gunakan 1 ruas kunyit, haluskan
- Gunakan 3 butir kemiri, haluskan
- Ambil 2 batang sereh, geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdt gula merah
- Ambil secukupnya Gula garam
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Ambil 1 santan kara ukuran 65ml
- Sediakan Kurang lebih 500ml air
Resep sambal sayur krecek goreng kerupuk kulit untuk sajian makan di rumah. Masakan sambal krecek tambah potongan kentang dan kacang tolo pas untuk sajian pesta hajatan. Sambal Terasi is so easy to make at home, and a 'must-know' recipe for the budding home cook! Sambal Terasi (Indonesian Shrimp Paste Sambal).
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Krecek:
- Goreng tahu putih hingga setengah matang, sisihkan
- Tumis bumbu hingga harum, Masukkan santan dan tambahkan air sesuai selera
- Masukkan kerupuk kulit, tahu n bahan lainnya, masak hingga kuah kental atau asat jika suka. Koreksi rasa, sajikan
Cara Memasak Sambal Goreng Krecek Pelengkap Gudeg Jogja. Ini resep sambal goreng krecek yang bikin ketagihan! Resep Sambal Goreng Krecek, Nikmatnya Melekat Banget di Lidah. Sambal krecek biasanya disajikan dengan gudeg yang memiliki rasa yang manis sehingga dapat menambah selera makan dan pas jika dipadukan dengan sambal krecek. Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang Resep sambal goreng krecek menggunakan santan kental dengan bumbu dapur lainnya seperti.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Krecek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
