Sambal Lado Mudo (Sambal Hijau ala resto Padang)
Sambal Lado Mudo (Sambal Hijau ala resto Padang)

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal lado mudo (sambal hijau ala resto padang) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal lado mudo (sambal hijau ala resto padang) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal lado mudo (sambal hijau ala resto padang), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal lado mudo (sambal hijau ala resto padang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Sambal Lado Mudo atau Sambal Cabe Hijau. Mudah dan murah serta endeeeuss 🤤. Very tasty and spicy chutney. wooww KEREN GAMPANGYA BIKIN SAMBALADO ALA RESTO LUBUAK IDAI, SAMBAL CABE HIJAU RESTORAN PADANG.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal lado mudo (sambal hijau ala resto padang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Lado Mudo (Sambal Hijau ala resto Padang) menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Lado Mudo (Sambal Hijau ala resto Padang):
  1. Sediakan cabe hijau besar, potong2
  2. Gunakan cabe rawit hijau (silahkan ditambah klo suka pedas)
  3. Siapkan bawang merah
  4. Siapkan bawang putih
  5. Gunakan besar tomat hijau
  6. Siapkan kaldu jamur
  7. Ambil gula pasir
  8. Siapkan minyak goreng (krg lbh 4 sdm)

Cara Membuat Sambal Hijau Lado Mudo. Lihat juga resep Sotong Lado Mudo enak lainnya. Nah, sambal ijo atau sambal lado mudo sebenarnya juga bisa disantap dengan masakan non-Padang. Disajikan bersama ayam geprek atau nasi putih saja sudah enak, kok.

Cara membuat Sambal Lado Mudo (Sambal Hijau ala resto Padang):
  1. Siapkan bahan.
  2. Didihkan air, rebus semua bahan.tiriskan
  3. Uleg kasar bahan2 yg sudah direbus td, tambahkan kaldu jamur dan gula pasir. panaskan minyak, kemudian tumis bahan2 yg sudah diuleg td.tumis sampai airnya menyusut
  4. Sambel siap disajikan sebagai pendamping lauk.

Anda yang ingin menyantap sambal ini juga tak harus pergi ke restoran masakan Padang dulu. Berhubung agak sulit mencari warung makan padang disini. Iseng bikin sambal ijo ala rumah makan padang dirumah. Lado mudo artinya cabai hijau atau sambal ijo/ijau. Makanan masakan ini sering juga disebut itiak Gulai bebek muda/atau itik muda yang direndam dalam kuah penuh cabai hijau pedas. menu Lokasi warung bersahaja ala Minangkabau tersebut berada di Jalan Ngarai-Binuang, persis di bawah ngarai.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal lado mudo (sambal hijau ala resto padang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!