Lagi mencari inspirasi resep sambal cumi asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal cumi asin yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal cumi asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal cumi asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Cumi Sambal Segar Manis Asing Pedas Mantap Gila. Minyak Goreng & Minyak Goreng Bekas. Bisa dengan suwiran ayam, ikan teri, daging cincang, udang atau juga cumi, yang dimasak dengan bumbu sambal.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal cumi asin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Cumi Asin menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Cumi Asin:
- Ambil 2 ons Cumi asin
- Siapkan 1 ons cabe merah besar
- Gunakan 7 butir cabe rawit oren
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang serai, memarkan
- Siapkan 1/2 bungkus terasi
- Siapkan Secukupnya gula, garam & penyedap
Variasi sambal yang terinspirasi dari sambal bawang pedas yang populer di Surabaya. Cumi asin ditambahkan untuk menambah cita rasa. Sambal cumi asin pete. foto: Instagram/@pandai_memasak. Campurkan pete dan cumi bisa jadi pelengkap makan paling nikmat nih.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Cumi Asin:
- Rendam cumi sebentar aja agar ga terlalu asin, cuci bersih kemudian tiriskan.
- Kna cuminya besar"Jd aku potong" Kemudian goreng ampe setengah matang. Angkat sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yg dhaluskan. Masak hingga matang. Masukkan cumi kemudian beri garam, gula dan penyedap. Tes rasa.
- Beri sedikit air, biar bumbu meresap ke dalam cumi. Masak hingga sat dan keluar minyak.
- Angkat. Biarkan dingin. Masukkan ke dalam toples. Sajikan.
Fimela.com, Jakarta Daripada beli sambal cumi di luar, sebenarnya bisa membuat sendiri tumis sambal cumi di rumah untuk lauk Rebus sebentar cumi untuk mengurangi asin dan amisnya. Menggunakan variasi cumi asin dengan sambal matah akan menambah kenikmatan dalam bersantap bagi pecinta kuliner. Bahan- bahan Oseng Cumi Asin menjadi salah satu idola penggemar kuliner seafood. Resep dan cara membuatnya sederhana dan mudah. Sambal Belut ini memiliki karakter rasa pedas asin.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal cumi asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
