Anda sedang mencari inspirasi resep sambal lado mudo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal lado mudo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal Lado Mudo atau Sambal Cabe Hijau. Mudah dan murah serta endeeeuss 🤤. Samba Lado Mudo or Sambal Lado Mudo is one of popular condiments in Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal lado mudo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal lado mudo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal lado mudo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Lado Mudo menggunakan 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Lado Mudo:
- Sediakan cebe hijau
- Siapkan cabe rawit
- Ambil bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Sediakan tomat (lebih bagus tomat hijau)
Cara Membuat Sambal Hijau Lado Mudo. Ini adalah resep sambal hijau padang yang sering kita jumpai didalam warung makan masakan padang.. Sambal Lado Ijo atau Sambal Lado Mudo". Selain sambal balado, sambal lado mudo khas Minang juga punya punya rasa yang tak kalah enak.
Langkah-langkah membuat Sambal Lado Mudo:
- Siapkan bahan, cuci lalu tiriskan.
- Lalu giling/ ulek kasar bahan sambal.
- Panaskan minyak, lalu tumis bahan sambal yang sudah dihaluskan, tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya. Tumis hingga harum. Siap disajikan Note : foto ini masak yang ke dua karena yang pertama masak pakai tomat merah foto hilang jadi kebetulan masak lagi dengan tomat hijau.
Sambal yang satu ini sering tersaji di rumah makan Minang. Nah, sambal ijo atau sambal lado mudo sebenarnya juga bisa disantap dengan masakan non-Padang. Disajikan bersama ayam geprek atau nasi putih saja sudah enak, kok..yang rasanya terasa khas dan selalu membekas kelezatannya adalah sambal ijo atau yang dikenal dengan sambal lado mudo. Biar bisa lebih puas menyantap sambal ini, yuk coba bikin sendiri. Nah begitulah cara membuat sambal lado Mudo Cabai Hijau, ternyata mudah dan tidak repot-kan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal lado mudo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
