Lagi mencari inspirasi resep sambal cumi asin simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal cumi asin simpel yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Masak hingga air menyusut dan saus sambal mengental. Cumi Sambal Segar Manis Asing Pedas Mantap Gila. Umumnya cumi-cumi asin kering di sebut cumi sotong.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal cumi asin simpel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal cumi asin simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal cumi asin simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Cumi Asin Simpel menggunakan 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Cumi Asin Simpel:
- Gunakan 1/4 kg Cumi Asin
- Ambil 5 siung Bawang Merah
- Siapkan 2 siung Bawang Putih
- Gunakan 2 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt Gula Pasir
- Siapkan 10 buah Cabai Merah Keriting
- Siapkan 5 buah Cabai Rawit Merah
Komposisi : Cabai, cumi asin, bawang. Variasi sambal yang terinspirasi dari sambal bawang pedas yang populer di Surabaya. Cumi asin ditambahkan untuk menambah cita rasa. Dihidangkan dengan cumi yang kenyal ditambah dengan sambal ijo pedas, pasti membuat makan malam makin berselera.
Cara membuat Sambal Cumi Asin Simpel:
- Rebus cabai & bawang sampai layu aja ya. Kalo udah di tiriskan & blender. Di uleg juga boleh, bebas aja 😉 (cabai saya rebus dulu karna supaya cepet halus nya)
- Rebus cumi asin nya, sekitar 10 menit aja cukup. Supaya nanti tidak terlalu asin. Setelah itu, tiriskan & potong sesuai selera
- Tumis bumbu halus yg tadi sudah di blender/uleg sampai harum. Kalau sudah harum, langsung masukkan ya bun si cumi asin yg udah di rebus tadi. Jadi deeeeh simple 😋
Salah satu menu makan malam yang bisa dijadikan sebagai hidangan istimewa adalah sambal cumi asin cabe ijo. Seperti yang diketahui, olahan seafood merupakan. Coba masak cumi asin sambal ijo, yuk! Apalagi kalau cumi asin sambal ijo ditemani sayur asem, makin sedap! Masak cumi pastikan dengan api besar dan jangan terlalu lama agar tidak alot.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Cumi Asin Simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
