Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng kentang (plus buncis + telor puyuh) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang (plus buncis + telor puyuh) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang (plus buncis + telor puyuh), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng kentang (plus buncis + telor puyuh) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Nah buat kamu yang ingin mencoba.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal goreng kentang (plus buncis + telor puyuh) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal goreng kentang (plus buncis + telor puyuh) memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal goreng kentang (plus buncis + telor puyuh):
- Sediakan 500 gram kentang (kupas, potong dadu)
- Gunakan 100 gram buncis
- Siapkan 250 gram telur puyuh (rebus, kupas)
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting
- Ambil 5 buah cabe merah besar
- Gunakan 4 buah cabe merah rawit
- Sediakan 5 buah bawang putih
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Ambil Bumbu tambahan:
- Siapkan Seruas jari lengkuas geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1,5 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil Penyedap (optional)
- Gunakan 50 ml air
Masukan telur puyuh, tambahkan santan, aduk sampai mengental. Masukan kentang goreng, garam dan kecap manis, aduk rata. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran. Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri, ada yang bumbunya hanya diiris.
Cara membuat Sambal goreng kentang (plus buncis + telor puyuh):
- Goreng kentang yg telah dikupas dan potong dadu
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan kentang yang telah dgoreng, buncis yg telah dcuci dan potoing2 ±2-3 cm, telor puyuh yg telah drebus & kupas
- Tambahkan garam, gula, penyedap, air, aduk rata, tes rasa, tutup sebentar sampai air berkurang dan bumbu menyerap… Siap sajikan
Lihat juga resep Balado Buncis Kentang enak lainnya. Resep sambal goreng kentang ati ini dijamin lezat! Untuk kamu yang doyan dengan penganan pedas, sambal goreng kentang tentu akan menjadi salah satu menu favoritmu. Disantap dengan nasi panas, tanpa lauk pun makananmu bakal terasa mengenyangkan. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal goreng kentang (plus buncis + telor puyuh) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
