Anda sedang mencari inspirasi resep ayam lado mudo + ceker (cabe hijau) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam lado mudo + ceker (cabe hijau) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
AYAM BATOKOK LADO MUDO/AYAM GEPREK CABE HIJAU khas PADANG Hi guys. Untuk bs paham step by step kalian harus pastikan tonton video sampai habis ya, jangan. Resep ayam batokok lado mudo khas padang ala uni cheche.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam lado mudo + ceker (cabe hijau), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam lado mudo + ceker (cabe hijau) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam lado mudo + ceker (cabe hijau) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Lado Mudo + Ceker (Cabe Hijau) menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Lado Mudo + Ceker (Cabe Hijau):
- Ambil Ceker 500gr yang sudah direbus hingga empuk
- Gunakan Ayam paha
- Ambil Minyak untuk menumis
- Sediakan Air
- Ambil sereh kecil
- Sediakan daun jeruk kecil
- Ambil daun salam kecil
- Siapkan jengkal daun kunyit yang besar
- Siapkan bahan 1
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil jahe
- Ambil lengkuas
- Siapkan kemiri
- Ambil bahan 2
- Siapkan cabe hijau
- Gunakan kemiri
- Gunakan kunyit
- Siapkan Garam
Resep ayam lado mudo (cabe ijo) ala uni cheche Itiak Lado Mudo I Bebek Cabe Ijo Khas Bukittinggi I Resep, Masak dan Mukbang. Resep Ayam Goreng Padang Cabe Hijau - Lado Mudo adalah salah satu masakan yang paling saya sukai setelah rendang. Ayam batokok cabe hijau sendiri merupakan makanan khas Indonesia yang berasal dari daerah Minang atau Sumatera Barat.
Langkah-langkah membuat Ayam Lado Mudo + Ceker (Cabe Hijau):
- Blender bahan 1, sisihkan. Lalu blender bahan 2 langsung beserta garam (jangan pelit2 masukin garamnya ya mom, dikira2 secukupnya agar cabe nya tidak pahit)
- Panaskan minyak secukupnya, tumis Bumbu 1 hingga wangi, kemudian masukkan bumbu 2 serta daun jeruk salam kunyit dan sereh.Aduk sesaat.
- Selanjutnya,masukkan semua bahan ayam.
- Aduk sebentar, kemudian tambahkan air 300 ml.
- Biarkan air menyusut hingga sesekali diaduk.
- Bila sudah pas garam dan air kuah mulai menyusut matikan api.
- Ini untuk takaran air bisa dikurangi ya, ini hanya perkiraan saja. Karna kalau ayam Eropa kan cepat matang juga, mungkin bisa dihitung2 aja kira2 takarannya airnya butuh berapa banyak hingga ayam matang dan kuah menyusut.
Arti kata ini memang benar, sebab cara membuat ayam batokok lado hijau dilakukan dengan cara memukul-mukul ayam terlebih dahulu agar menjadi pipih dan juga. Laporrrrrr.ayam goreng cabe hijau cetar membahana sukses dibuat pagi ini.hasilnyaaaa.mantabbbb.awalnya aku dan suami sempet ragu mau makannya soalnya pas menumis sambal cabe hijaunya Mbak Endang,,pernah denger gulai itik lado mudo dari bukit tinggi? Resep Itiak Lado Mudo (Bebek Cabe Ijo). Ada banyak menu khas Minang yang menggunakan racikan bumbu sambal hijau. Itiak lado muda ini adalah salah satunya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam lado mudo + ceker (cabe hijau) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!