Lagi mencari ide resep sambel goreng kentang hati yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng kentang hati yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng kentang hati, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambel goreng kentang hati enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambel goreng kentang hati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambel Goreng Kentang Hati menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambel Goreng Kentang Hati:
- Siapkan 3 bh hati ampela ayam potong
- Gunakan 2 bh kentang
- Siapkan Lengkuas,jahe,serai(geprek)
- Sediakan 1/4 bawang bombai(iris2)
- Sediakan 1 lmbr daun salam dan daun jeruk
- Gunakan 1 Sdm Kecap manis
- Gunakan 1/2 Sdt Saos tiram
- Siapkan Minyak Goreng
- Ambil Bumbu Halus:
- Sediakan 4 Siung Bawang merah
- Gunakan 3 Siung Bawang putih
- Siapkan 1/2 bh Tomat
- Ambil 2 bh Kemiri
- Siapkan 1/2 Sdt Garam
- Siapkan 1/4 Sdt Merica bubuk
- Ambil Cabe bisa ditambahkan kalau mau pedas
Assallamuallaikum, mumpung masih berbau spesial lebaran, saya share Resep Sambel Goreng Kentang Ati yaa. Berbagai Jenis Bahan dan Bumbu Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Pete Paling Enak dan Sedap. Resep sambal goreng kentang plus hati ampela dan pete memang enak karena campuran yang cocok sekali, buat yang tidak suka bisa menyesuaikan. Lihat juga resep Sambal Goreng Kentang & Hati Sapi enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Sambel Goreng Kentang Hati:
- Bersihkan ati ampela,cuci dg air mengalir dan rebus.Setelah dingin potong2.
- Kupas kentang,cuci,potong2 kotak dan goreng hingga empuk.
- Haluskan bumbu. Geprek lengkuas,jahe dan serai.
- Tumis bumbu hingga harum. Masukkan kentang dan hati,aduk rata.Masukkan daun salam dan daun jeruk
- Masukkan kecap dan saus tiram.Aduk,masak sampai matang,koreksi rasa.
Bosen mau masak apalagi ya, bosen sayur mayuran tiap hari. Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Ayam. Sambal goreng kentang adalah salah satu contoh hidangan tradisional Indonesia yang memiliki rasa pedas, gurih, manis, dan disukai Jika tidak suka petai, resep sambal goreng kentang bisa dikreasikan dengan ati ampela yang lezat. Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, dan tomat. Masukkan kentang dan potongan ati ampela, aduk rata.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel goreng kentang hati yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
