Lagi mencari ide resep sambal hijau padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal hijau padang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Sambal Cabe Hijau Padang asli bikin makan tambah selera karena pedasnya mantap. Lihat juga resep Sotong Lado Mudo enak lainnya. Menyediakan aneka menu bercitarasa minang a/ : Rendang, Dendeng Batokok,gulai cincang , Ayam POP.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal hijau padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal hijau padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal hijau padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Hijau Padang menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Hijau Padang:
- Siapkan cabe hijau besar
- Gunakan cabai rawit hijau kecil (optional)
- Siapkan tomat hijau sedang
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan minyak panas
- Sediakan jeruk nipis atau limao
- Siapkan gula
- Ambil garam
- Ambil air
- Gunakan penyedap (optional)
Bagi mayoritas masyarakat Indonesia, masakan jika tidak dilengkapi dengan sambal jadi kurang sempurna. Resep cara Membuat SAMBAL HIJAU / IJO enak sedap Khas Padang berikut mudah praktis dan sederhana. sambal hijau merupakan salah satu jenis sambal yang disukai di banyak rumah makan. Biarpun hanya sambal, tapi sambal ijo khas rumah makan padang tidak ada duanya. Kemudian kukus cabe hijau dan cabe rawit hijau bersama dengan bawang merah, tomat, dan bawang putih.
Cara menyiapkan Sambal Hijau Padang:
- Didihkan air, masukkan cabai hijau, tomat hijau, bawang merah, dan bawang putih. Rebus selama 3 menit.
- Tiriskan lalu ulek atau blender semua yang sudah direbus, beri garam, gula, dan penyedap (saya skip). Sambil panaskan minyak.
- Tuangkan minyak panas dan air jeruk nipis ke dalam ulekan cabai, aduk rata. Sambal siap disajikan sebagai pelengkap lauk.
Rebus nangka dengan air secukupnya hingga lunak. Cara bikin sambal balado hijau khas masakan padang cukup mudah, yuk mulai mempersiapkan bahan bahan yang akan digunakan, seperti cabe hijau besar, bawang merah, bawang putih. Usually, Sambal Hijau is always available in Padang Restaurants, but there are also bottled Sambal Hijau available in major supermarkets across Indonesia. Resep Masakan Sumatra Barat - Rahasia resep sambal padang cabai hijau, Bagi masyarakat Indonesia sepertinya masakan padang ini sudah tidak asing lagi, karena seakan akan di mana mana. Sambal bagi orang Indonesia sudah seperti lauk primer.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal hijau padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
