Sedang mencari ide resep daun singkong sambal ijo padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daun singkong sambal ijo padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Sambal Ijo - Resep sambal memang tidak ada habisnya. Hal ini karena makan tanpa ada sensasi rasa pedas memang terasa kurang lengkap. Sambal ijo khas Minang alias lado mudo siap untuk disajikan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daun singkong sambal ijo padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan daun singkong sambal ijo padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan daun singkong sambal ijo padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Daun Singkong Sambal Ijo Padang memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Daun Singkong Sambal Ijo Padang:
- Siapkan Daun singkong
- Sediakan Air
- Gunakan Garam
- Gunakan Bahan Sambal Ijo
- Gunakan Cabe hijau besar
- Siapkan Cabe rawit
- Gunakan Tomat hijau (saya 1 tomat besar, 1 kecil)
- Gunakan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Siapkan Daun jeruk
- Siapkan Jeruk nipis (airnya sesuai selera ya)
Recently, a good friend of mine asked me if I knew of a green sambal recipe that usually eaten with Nasi padang. Padang city is a capital of West Sumatra in Indonesia. Brilio.net - Daun singkong menjadi primadona untuk menu makanan sehari-hari ala rumahan. Selain mudah didapat, daun singkong bisa diolah dalam berbagai macam menu masakan.
Langkah-langkah membuat Daun Singkong Sambal Ijo Padang:
- Siapkan bahan utama.
- Rebus daun singkong dengan garam sampai lunak. Kemudian tiriskan.
- Rebus tomat, cabe hijau, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih.
- Uleg kasar semua bahan sambal yang direbus.
- Panaskan minyak, tumis sambal ijo yang sudah diuleg kasar. Tambahkan daun jeruk dan perahan jeruk nipis sesuai selera. Saya hanya peras sedikit karena kurang suka terlalu asam. Tumis sampai pecah minyak. Tambahkan garam dan gula, koreksi rasa. Siap disajikan dengan daun singkong.
Sambel cabe hijau pedas gurih, siapkan cabai yang jumlahnya sesuai selera! Bagi kebanyakan orang Indonesia rasanya makan dengan apapun. Gulai daun singkong juga terkenal sebagai sayuran yang sering dijual di restoran padang. Umumnya gulai daun singkong menjadi sayur pedamping rendang, ayam pop, atau dendeng balado. Pisahkan daun singkong tua dan muda, lalu rebus yang sudah tua dulu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Daun Singkong Sambal Ijo Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
