Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang hati ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang hati ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono. Sambal goreng ati ayam. foto: Instagram/@bakulwadai. Selengkapnya simak vidionya di atas terima ksh🙏.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang hati ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng kentang hati ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal goreng kentang hati ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Kentang Hati Ayam menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Goreng Kentang Hati Ayam:
- Sediakan 500 gram kentang
- Ambil 8 pasang Hati ayam
- Gunakan 50 gram gula merah
- Siapkan secukupnya Air asam Jawa
- Sediakan 1 cm lengkuas
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan secukupnya Garam,gula,penyedap
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 10 biji bawang merah
- Gunakan 6 biji bawang putih
- Sediakan 3 biji kemiri
- Ambil 4 biji cabe merah buang biji
- Gunakan 1 cm jahe
Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng. Lihat juga resep Sambel goreng ati ayam pedas enak lainnya. Sambal Goreng Kentang with liver, gizzards, and stink beans. Sambal goreng ati adalah salah satu makanan khas Indonesia, terutama di Pulau Jawa.
Cara menyiapkan Sambal Goreng Kentang Hati Ayam:
- Rebus hati ayam yang sudah dibersihkan,kemudian potong-potong
- Potong- potong kentang kemudian goreng angkat dan tiriskan.goreng hati sebentar angkat tiriskan
- Tumis bumbu hingga matang tambahkan minyak goreng, setelah bumbu matang masukan hati aduk rata beri garam,gula,penyedap,air asam Jawa koreksi rasa masukan terakhir kentang aduk hingga rata
- Koreksi rasa dan siap dihidangkan
Makanan ini biasanya berbahan dasar hati ayam atau sapi, kentang dan dibumbui oleh sambal yang pedas, terkadang juga ditambahkan petai dalam membuatnya. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Sambal goreng kentang paling enak dengan ditambah beberapa campuran seperti hati sapi atau petai. Masakan sambal goreng kentang ini merupakan resep masakan enak dan cukup sering digunakan untuk acara acara tertentu. Hasil pencarian untuk sambal goreng kentang tempe ati.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kentang hati ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
