Lagi mencari inspirasi resep sambal cumi asin ala askyra's kitchen yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal cumi asin ala askyra's kitchen yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal cumi asin ala askyra's kitchen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal cumi asin ala askyra's kitchen yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
MOHON MAAF GUYS rupanya musik lupa aku kecilkan. saat opload video ini ak sbil tidur Terima kasih buat kalian yang sudah mampir dan menonton. Oseng cumi asin mantap banget bikin gagal diet. SAMBAL CUMI-CUMI, By Chef Frans Wahyu, PEDAS SERIES Eps.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal cumi asin ala askyra's kitchen yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Cumi Asin Ala Askyra's Kitchen menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Cumi Asin Ala Askyra's Kitchen:
- Gunakan 200 gr cumi asin
- Siapkan Bumbu ulek
- Siapkan 4-5 buah cabe merah
- Gunakan 15 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan Bahan Tambahan
- Sediakan 1 batang sereh
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdm air jeruk lemon/nipis
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya kaldu jamur
Hari ini saya hendak kongsikan entri yang telah lama tertangguh. Cumi sambal bawang goreng ala Chef Juna kini bisa kamu nikmati secara praktis di rumah lewat paket makanan Dailymeals. Di dalam satu kemasan cumi sambal bawang goreng terdapat satu pack cumi asin, bawang merah goreng, bawang putih goreng, dan kondimen berupa potongan cabai merah. Dihidangkan dengan cumi yang kenyal ditambah dengan sambal ijo pedas, pasti membuat makan malam makin berselera.
Langkah-langkah membuat Sambal Cumi Asin Ala Askyra's Kitchen:
- Panaskan minyak di wajan secukupnya. Goreng cumi dengan api kecil 3 menit. Tutup panci karena cumi akan meletup2. Angkat, sisihkan
- Iris2 bumbu ulek lalu goreng hingga layu, kemudian ulek kasar
- Rajang tipis2 sereh ambil putihnya saja, daun jeruk buang tulangnya lalu sobek2.
- Goreng bumbu ulek sampai harum dengan minyak sampai merendam bumbu (agar awet), masukkan rajangan sereh dan daun jeruk, Lalu garam gula dan kaldu jamur.
- Masukan cumi lalu perasan jeruk lemon/nipis. Diamkan sambil sesekali diaduk selama 10 menit. Tes rasa. Lalu matikan api
- Siapkan wadah penyimpanan sambal yang sudah dicuci bersih
- Tunggu sambal sampai benar benar dingin, baru tuang sambal ke wadah dengan sendok bersih dan steril (sendok bisa di rendam dahulu dengan air panas)
Salah satu menu makan malam yang bisa dijadikan sebagai hidangan istimewa adalah sambal cumi asin cabe ijo. Seperti yang diketahui, olahan seafood merupakan. Tapi soal rasa, Resep Terong Sambal Cumi Asin ini nikmatnya juara banget. Selanjutnya masukkan cumi asin yang sudah direndam sebelumnya, aduk-aduk hingga bumbu meresap, jika terlalu kering boleh tambahkan sedikit air dan koreksi rasanya. Cumi asin ditambahkan untuk menambah cita rasa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal cumi asin ala askyra's kitchen yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
