Anda sedang mencari inspirasi resep cumi asin sambal pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asin sambal pete yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Harta Karun yg berharga keluar juga dari kulkas.hahahahha. Cumi atau cumi asin adalah salah satu makanan laut yang menjadi favorit keluarga Indonesia sebagai teman makan. Bagi Anda penyuka pedas dan cumi, berikut ini kami berikan rekomendasi resep sambal cumi pete yang lezat dan menggugah selera.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin sambal pete, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cumi asin sambal pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi asin sambal pete yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi asin sambal pete memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cumi asin sambal pete:
- Ambil 250 gr cumi asin cuci iris kecil2
- Ambil 50 gr pete cuci iris kecil2
- Ambil 15 cabe rawit hijau
- Sediakan 15 buah cabe rawit merah
- Siapkan 5 buah cabai keriting hijau
- Gunakan 5 buah cabai keriting merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 buah tomat hijau
- Gunakan 2 lembar daun salam sobek2
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas geprak
- Siapkan secukupnya Garam, penyedap, dan lada
- Gunakan Minyak goreng dan minyak wijen secukupnya untuk menumis
Ulek cabai rawit, cabai merah keriting, bawang merah, tidak usah terlalu halus, lalu sisihkan Rebus cumi asin dengan air secukupnya sampai empuk, sisihkan. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu. Tahun ini ditutup dengan melejitnya harga cabe rawit di nominal yang gila-gilaan. Harga satu kilogram cabe rawit sama dengan harga tiga ekor.
Langkah-langkah membuat Cumi asin sambal pete:
- Cuci bersih semua cabai, bawang dan tomat hijau, coper kasar
- Siapkan wajan nyalakan api kompor, masukan minyak goereng dan minyak wijen tumis bumbu yg sudah dicoper tadi tambahkan daun salam dan lengkuas tumis sampai harum masukan cumi dan pete aduk2 tambahkan garam, penyedap, lada aduk rata koreksi rasa setelah ok
- Sajikan, simple enak😁
- Selamat mencoba
- Terimakasih😊
Oseng Cumi Asin menjadi salah satu idola penggemar kuliner seafood. Sambal cumi asin pete. foto: Instagram/@pandai_memasak. Campurkan pete dan cumi bisa jadi pelengkap makan paling nikmat nih. Cumi asin ditambahkan untuk menambah cita rasa. Cumi asin ditambahkan untuk menambah cita rasa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi asin sambal pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
