Lagi mencari ide resep cumi asin sambal ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asin sambal ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin sambal ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cumi asin sambal ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Com - CUMI ASIN SAMBAL HIJAU Di pasar ketemu Cumi Asin yang semi basah, nggak terlalu asin, terus cakep banget masih fresh. langsung beli. Cara mudah masak cumi asin cabai hijau. Cara Sedap Masak Cumi Cumi Asin, Cumi Cumi Sambal Cabe Hijau Sedap Melintir, Resep Sedap Sambal Ijo Cumi Cumi, Resep.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cumi asin sambal ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi Asin Sambal Ijo memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi Asin Sambal Ijo:
- Ambil 200 gr cumi asin
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 20 buah cabe rawit ijo
- Gunakan 15 buah cabe hijau besar
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah utuh
- Sediakan 3 buah tomat hijau belah 4
- Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
Sambal Cumi Asin (Foto: Inst Resep Sambal). Cabai setan adalah salah satu cabai terpedas di dunia, sangat cocok dijadikan sambal dipadukan dengan cumi-cumi yang rasanya gurih banget. TV (@masaktv) в Instagram: «Tumis cumi asin dipadukan dengan sambal ijo yang gurih! Resep Sambal Ijo - Resep sambal memang tidak ada habisnya.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Asin Sambal Ijo:
- Cuci bersih cumi asin, lalu rendam dalam air panas selama 15 menit
- Panaskan sedikit minyak goreng lalu goreng sebentar cabe hijau besar, rawit hijau dan duo bawang, setelah layu, angkat. Kemudian tumis cumi asin sampai berubah warna
- Haluskan kasar bumbu yang sudah di goreng, lalu tumis bersama daun jeruk sampai harum, setelah masukkan cumi asin, cabe rawit dan tomat hijau, beri sedikit kaldu jamur dan lada bubuk, setelah itu angkat dan sajikan
Hal ini karena makan tanpa ada sensasi rasa pedas memang terasa kurang lengkap. Ada sambal bawang, sambal terasi, sambal tomat, dan yang tak kalah lezat adalah sambal ijo. Sesuai namanya, sambal ijo memang berbahan. Apakah Anda dan keluarga termasuk penyuka cumi asin? Jika, ya, pasti menu yang satu ini akan selalu masuk dalam daftar menu mingguan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi asin sambal ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
