Sedang mencari ide resep tempe kentang sambal kering yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe kentang sambal kering yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kering kentang dan tempe sering menjadi alternatif untuk solusi makanan praktis yang tahan lama. Sajian ini bisa anda buat dalam jumlah banyak untuk dijadikan stok lauk kering. Selain tahan lama, kering kentang tempe ini juga nikmat dipadukan dengan lauk lainnya ataupun dengan nasi putih.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe kentang sambal kering, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tempe kentang sambal kering yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tempe kentang sambal kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tempe kentang sambal kering memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tempe kentang sambal kering:
- Sediakan tempe
- Gunakan kentang ukuran sedang
- Siapkan Gula
- Sediakan Garam
- Ambil Minyak sayur
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil cabe merah
- Ambil cabe rawit
- Sediakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
Lebih dari itu, tempe juga memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Selanjutnya, iris tipis kentang sebelum digoreng hingga kering. Sambal bagi orang Indonesia sudah seperti lauk primer.
Cara menyiapkan Tempe kentang sambal kering:
- Potong kentang dan tempe kecil-kecil. Lalu cuci bersih.
- Setelah itu goreng kentang dan tempe.
- Kemudian tumis semua bumbu halus serta tambahkan gula & garam secukupnya.
- Lalu masukkan kentang dan tempe sambil di aduk-aduk.
- Koreksi rasanya dan siap untuk disajikan.
Makan tanpa sambal serasa kurang sedap dan kurang nikmat. Apalagi makana-makanan tertentu yang memang lebih nikmat jika disantap dengan sambal tertentu pula. Seperti penyetan dengan sambal terasi, sayur bayam dengan sambal pecel. Karena Anda akan membuat kering tempe kentang, maka Anda perlu menyiapkan kentangnya terlebih dahulu. Anda kupas kulit kentang, lalu Anda cuci kentang sampai bersih dengan menggunakan air mengalir.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe kentang sambal kering yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
