Sedang mencari inspirasi resep sambal ijo padang/ lado mudo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ijo padang/ lado mudo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lado mudo (sebutan dari orang Padang) adalah sambal ijo yang dijual di rumah makan Padang. Resep Sambal Ijo - Resep sambal memang tidak ada habisnya. Hal ini karena makan tanpa ada sensasi rasa pedas memang terasa kurang lengkap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ijo padang/ lado mudo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal ijo padang/ lado mudo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal ijo padang/ lado mudo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Ijo Padang/ Lado mudo memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Ijo Padang/ Lado mudo:
- Sediakan cabe ijo keriting
- Siapkan rawit ijo (optional)
- Sediakan bawang merah
- Siapkan tomat ijo kecil
- Siapkan garam, gula
- Gunakan Minyak untuk menumis
Yup, sebagaimana yang kita tahu, masakan khas Padang tidak hanya terkenal di tempat asalnya saja, tapi masakan ini sudah sangat populer hingga di seluruh Nah, sama mudahnya kan dengan sambal lado mudo atau sambal ijo. Indonesian sambal Sambal Lado Ijo, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ini dia salah satu sambal yang menjadi menu wajib jika saya makan di restauran Padang : " Sambal Lado Ijo atau Sambal Lado Mudo". Seperti biasa menu racikan favorit saya adalah Nasi.
Langkah-langkah membuat Sambal Ijo Padang/ Lado mudo:
- Cuci bersih bahan utama, kemudian rebus tomat, cabe dan bamer.. pastikan cabe matang dan langunya sudah hilang
- Ulek seluruh bahan yang telah di rebus. Beri sedikit garam dan gula
- Setelah dihaluskan, tumis dengan minyak goreng yang agak banyak dan benar2 panas.. tumis sampai matang.. voilaaaaa jadi dehh lamakkk bana 👌🏻 mampir2 ya ke youtube saya, ada puluhan resep mana tau cocok YT: @ Susi Lestaa
Cara Membuat Sambal Hijau Lado Mudo. Ini adalah resep sambal hijau padang yang sering kita jumpai didalam warung makan masakan padang, kita juga bisa membuat sendiri dirumah tanpa harus pergi kewarung masakan padang, bisa disajikan bersama ikan, ayam ataupun lauk pauk lainnya. Sambal lado mudo (sambal lado hijau padang). Orang minang wajib posting masakan minang. :) Tips : - agar cabe ijo tidak gelap (warna cerah), saat memblender. Samba Lado Mudo or Sambal Lado Mudo is one of popular condiments in Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal ijo padang/ lado mudo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
