Lagi mencari inspirasi resep ketang mustofa (kering kentang balado) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketang mustofa (kering kentang balado) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama bagus untuk diolah jadi kering kentang. Resep sambal goreng kentang kering atau kering kentang balado ini juga populer dengan sebutan kentang mustofa, kentang kristal hingga kentang pengantin yang. Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketang mustofa (kering kentang balado), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ketang mustofa (kering kentang balado) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ketang mustofa (kering kentang balado) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ketang Mustofa (Kering Kentang Balado) memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ketang Mustofa (Kering Kentang Balado):
- Gunakan Bahan Utama :
- Gunakan Kentang
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Gunakan Cabe merah keriting
- Gunakan Cabe rawit merah (bisa disesuaikan)
- Siapkan Bumbu Pelengkap :
- Siapkan Daun jeruk, buang tulang daunnya
- Siapkan Sereh
- Siapkan Daun Salam
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Siapkan Penyedap Rasa (Royco Ayam)
- Gunakan Minyak Goreng
Balado kering kentang dibuat dari beberapa bahan sederhana yang bisa ditemukan di dapur. Untuk harga kering kentang mustofa Kang Mus , kami ada beberapa kemasan. Kemasan Baru Kentang Kering Mustofa - Kang Mus Berhubung permintaan cukup tinggi, dan kami kewalahan dan kehabisan stock kemasan. Kentang mustofa terbuat dari bahan bahan yang fresh dan berkualitas.
Langkah-langkah membuat Ketang Mustofa (Kering Kentang Balado):
- Kupas kentang, potong korek api atau serut kasar (langsung tampung di baskom berair supaya tidak hitam). Bilas airnya sampai jernih. Ambil secukupnya kentang, peras pelan dengan lap bersih atau tiriskan, goreng sampe kering (warna kuning keemasan).
- Tumis bumbu halus (gunakan api sedang) : tambahkan bumbu pelengkap (daun jeruk, daun salam, sereh, aduk.) lalu tambahkan gula, garam dan penyedap rasa secukupnya. aduk2 hingga berubah aga pekat (tidak gosong). dinginkan bumbu (penting).
- Masukkan kentang yang sudah digoreng, kedalam bumbu yang telah didinginkan. aduk2. sajikan.
- Note : jika kentang goreng dimasukkan pada saat bumbu panas maka kentang akan layu. Jika bumbu kering makan akan mendapatkan tekstur kentang kriuk dan berbumbu.
Cocok disajikan dengan nasi hangat menambah selera makan,atau untuk cemilan teman nonton dll. Kentang Mustofa Bogor Renyah, Nikmat dan Lezat Cocok Untuk Teman Makan, Cemilan, Oleh-oleh Atau Bisa Juga Disajikan di Acara Hajatan Maupun Acara Keluarga. Kentang Mustofa Bogor atau biasa disebut juga Kering Kentang. Baca Juga: Resep Kering Kentang Balado Ijo Enak, Makan Ketupat Jadi Makin Nikmat. Kalau punya kentang mustofa di rumah, makan apa saja dijamin jadi enak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ketang mustofa (kering kentang balado) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
