Sambal Goreng Kentang
Sambal Goreng Kentang

Lagi mencari ide resep sambal goreng kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal goreng kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Kentang menggunakan 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Goreng Kentang:
  1. Gunakan 4-5 buah kentang ukuran sedang
  2. Ambil 2 lembar daun salam
  3. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  4. Siapkan Seruas jarj lengkuas
  5. Sediakan secukupnya Garam dan kaldu
  6. Ambil secukupnya Gula merah atau gula pasir
  7. Siapkan Minyak sedikit untuk menumis
  8. Sediakan Bahan Halus :
  9. Ambil 6 siung bawah merah
  10. Ambil 4 siung bawang putih
  11. Sediakan 2-3 kemiri
  12. Sediakan 1/2 ukuran sedang Tomat
  13. Sediakan 8 buah cabe merah keriting
  14. Sediakan 5 buah cabe galak (sesuai selera pedasnya)

Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Sambal goreng kentang paling enak dengan ditambah beberapa campuran seperti hati sapi atau petai. Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng. Kentang sebaiknya juga digoreng dulu supaya matang dan tidak hancur saat dimasak.

Cara membuat Sambal Goreng Kentang:
  1. Kupas kentang dan potong dadu lalu goreng matang dan tiriskan
  2. Blender bumbu halus atau ulek halus
  3. Panaskan wajan dan masukkan bumbu halus yang sudah diblender
  4. Aduk aduk hingga air asat lalu tambahkan sedikit minyak untuk menumis
  5. Masukkan daun salam daun jeruk, lengkuas, gula merah/gula pasir, tambahkan kaldu dan garam
  6. Cek rasa, lalu masukkan kentang goreng
  7. Aduk aduk hingga asat dan sambal menempel dengan kentang. Lalu sajikan dengan cinta
  8. Jangan lupa baca bismillah ya :)

Resep sambal goreng kentang satu ini bakal jadi harta yang berharga untuk perbendaharaan resepmu. Kentang cukup dipotong dadu, goreng, dan kita siapkan sambal gorengnya. Sambal Goreng Kentang with liver, gizzards, and stink beans. COOK THE GIZZARDS OR LIVER (OPTIONAL) Boil the liver until they are cooked. Resep kentang paling umum, dan mungkin juga paling enak adalah sambal goreng kentang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!