Lagi mencari ide resep sambal goreng kentang+ati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang+ati ampela yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang+ati ampela, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng kentang+ati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. Sajian rumahan yg sangat mudah untuk dicoba, bahan" tidak sulit dicari dan gambang untuk dipraktekan. Selamat mencoba. sambal goreng ati ampela cara.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal goreng kentang+ati ampela yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Kentang+Ati Ampela memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Goreng Kentang+Ati Ampela:
- Ambil 1 kg Kentang (potong dadu lalu goreng)
- Ambil 1/4 kg Wortel
- Ambil 4 buah ati ampela/direbus
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 6 buah Bawang merah
- Gunakan 2 buah Cabe merah besar/resep asli pke cabe kering
- Siapkan 5 buah Cabe rawit
- Sediakan Tomat/sya skip
- Ambil Secukupnya Garam
- Siapkan 2 sdm Gula pasir
- Siapkan Gula merah/sya skip
- Siapkan Secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan Bahan tambahan:
- Sediakan 2 buah Sereh
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Sediakan 2 ruas jari Lengkuas
- Siapkan 1 buah Cabe merah besar/diiris serong
- Ambil 1 sachet santan instan
Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas. Selanjutnya masukan santan yang setengah bagian lagi bersama dengan kentang goreng dan irisan dari ati ampela. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan spesial yang tidak boleh anda lewatkan. simak resepnya berikut ini! Menu sambal goreng kentang merupakan sebuah sajian yang sangat spesial dan mantap untuk dinikmati. Bumbu masak yang begitu khas menjadi hal.
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Kentang+Ati Ampela:
- Siapkan bahannya. Kupas kentang dan wortel. Potong dadu kemudian cuci bersih.
- Goreng kentang dan wortel setengah matang.
- Haluskan bumbu kemudian tumis sampai harum. Masukkan sereh, daun salam dan lengkuas. Masukkan santan.
- Masukkan potongan ati ampela. Aduk rata. Kemudian kentang dan wortel. Aduk rata. Beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Terakhir Masukkan potongan cabe merah.
- Masak sampai kuah agak berkurang. Angkat dan sajikan..
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Sambal goreng kentang ini memang dijadikan salah satu lauk dalam hidangan di acara syukuran. Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng kentang, alangkah baiknya kita mengerti dahulu manfaat kentang bagi. Tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu yang dihaluskan, setelah itu masukkan irisan cabai, ati, ampela, tempe, kentang, dan yang terakhir pete.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang+Ati Ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
