Lagi mencari ide resep sambal udang dan kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal udang dan kentang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal udang dan kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal udang dan kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Jangan bosan yah kalau saya share menu Sambal Goreng. Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng. Udang yang masih berkulit akan lebih lezat untuk sajian ini karena akan membuat bumbu/sambalnya lebih melekat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal udang dan kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Udang dan Kentang menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Udang dan Kentang:
- Gunakan 200 gram udang
- Siapkan 4 buah kentang
- Sediakan 1 Batang daun pandan
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya minyak goreng, garam dan gula pasir
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 10 buah cabe merah
- Siapkan 1 buah tomat
Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Masukkan udang, masak hingga udang berubah warna.
Cara membuat Sambal Udang dan Kentang:
- Bersihkan udang lalu marinasi dengan garam dan jeruk nipis. Kupas kentang dan potong sesuai selera. Kemudian goreng.
- Haluskan bumbu sambal.
- Panaskan minyak goreng lalu masukan daun pandan dan sambal, beri garam dan gula pasir. Masak sampai tanak. Setelah matang masukan udang dan kentang aduk sampai merata.
Masak hingga kentang empuk sambil aduk terus agar santan tidak pecah. Masukkan petai dan kemangi, aduk rata. Sambal Udang (Prawn Sambal) - Every bite is bursting with the briny flavor of the prawn, complex flavor of fiery sambal, and a citrusy note of kaffir lime leaves. Halo teman - teman semua. ini ada resep masakan enak dan nikmat Sambal Udang Kentang. Panaskan minyak dan masukkan bawang kisar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal udang dan kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
