Lagi mencari ide resep sambal goreng printil kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng printil kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng printil kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng printil kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal goreng printil kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Printil Kentang menggunakan 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Goreng Printil Kentang:
- Sediakan Printil
- Gunakan 250 gr Daging sapi giling
- Gunakan 10 sdm Tepung sagu
- Gunakan 1 btr Putih telur
- Gunakan 1 sdt Kaldu sapi bubuk
- Ambil 1/2 sdt Lada bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan 200 ml Minyak untuk menggoreng printil
- Sediakan 250 gr Kentang (potong dadu, goreng)
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 5 btr Bawang merah
- Gunakan 4 btr Bawang putih
- Sediakan 1 btr Kemiri
- Gunakan 1 sdm Ebi
- Ambil 1 sdm Ketumbar
- Gunakan 6 bh Cabe merah keriting
- Siapkan Bumbu darat
- Gunakan 3 lmbr Daun salam
- Sediakan 1 pasang Daun jeruk
- Gunakan 2 sdm Gula merah iris
- Gunakan 1 bks Santan instan
- Gunakan 1/2 bks Kaldu sapi bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan 2 bh Cabe merah iris miring tipis
Sambal goreng kentang adalah sambal yang menggunakan kentang sebagai bahan utamanya. Cara membuat sambal goreng kentang sendiri ada dua. Cara pertama dengan hanya ditaburi irisan cabai merah atau kentang goreng yang diiris memanjang. Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng.
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Printil Kentang:
- Aduk semua bahan Printil (kecuali minyak).
- Panaskan minyak, lalu goreng adonan Printil sampai matang dan sedikit garing.
- Haluskan semua bumbu halus. Lalu tumis Bumbu halus, Daun salam, Daun jeruk hingga harum.
- Masukan Gula merah, Garam, Kaldu bubuk dan Santan.
- Kemudian masukan Printil dan Kentang yg sudah digoreng, aduk rata.. Masukan Cabe merah iris
- Siap dinikmati ~
Udang yang masih berkulit akan lebih lezat untuk sajian ini karena akan membuat bumbu/sambalnya lebih melekat. Sambal goreng kentang is truly one of my most favorites. DID You make this sambal goreng kentang recipe? I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made 🙂 Simply tag me @WhatToCookToday #WhatToCookToday on Instagram and I'll be sure to. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng printil kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
