Anda sedang mencari inspirasi resep tumis daging sambal ijo pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis daging sambal ijo pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal cabai ijo selalu menjadi penyempurna masakan Padang. Ternyata cara membuat cabai ijo yang lezat sangat mudah, lho. Tumis sambal yang sudah dihaluskan bersama daun jeruk, gula, garam dan penyedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis daging sambal ijo pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis daging sambal ijo pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis daging sambal ijo pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis daging sambal ijo pedas memakai 10 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis daging sambal ijo pedas:
- Sediakan daging diiris agak tipis
- Sediakan jahe iris
- Ambil daun jeruk sobek
- Siapkan Minyak
- Gunakan Garam, gula, kaldu jamur
- Sediakan Bumbu halus (ulek/blender kasar)
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Sediakan cabe ijo besar
- Ambil cabe rawit warna
Bagi anda pecinta pedas patut membuat tumis terong cabai hijau ini di rumah, karena sensasi pedas yang dihasilkan akan membuat anda ketagihan. Selain pedas, cita rasa dari tumis terong cabai ijo ini tentunya sangat nikmat. Sehingga dengan begitu kehadirannya di meja makan akan membuat anda. Panaskan margarin di atas wajan anti lengket.
Langkah-langkah membuat Tumis daging sambal ijo pedas:
- Bumbui daging yang sudah diiris dengan garam dan lada, diamkan 1 jam. Setelah itu goreng sampai agak kekuningan/berubah warna. Angkat. Sisihkan. Note: bila pakai daging sapi tidak diiris tipis sekali, bisa direbus dulu sampai empuk baru diiris dan dimarinasi
- Tumis jahe, bumbu halus dan daun jeruk sampai berubah warna dan wangi, masukan daging beri garam, gula, kaldu jamur aduk beri sedikit air, masak sampai bumbu meresap, test rasa bila sudah pas matikan api dan siap dihidangkan
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan jahe dan daging, masak hingga daging berubah warna. Menyantap sambal cumi bakal bikin selera makan akan bertambah dan buat kamu bakal ketagihan. Selain pedas dan menggiurkan, cumi juga Saking banyaknya yang menggemari, kini jenis sambal cumi bahkan menjadi salah satu jenis kuliner yang banyak dijual. Buat kamu nih yang doyan makan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis daging sambal ijo pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
