Lagi mencari ide resep sambel kentang goreng ati ampla yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel kentang goreng ati ampla yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal goreng ati khas Jogja. foto: cookpad. Sajian rumahan yg sangat mudah untuk dicoba, bahan" tidak sulit dicari dan gambang untuk dipraktekan. Selamat mencoba. sambal goreng ati ampela cara.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel kentang goreng ati ampla, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambel kentang goreng ati ampla enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel kentang goreng ati ampla sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambel kentang goreng ati ampla menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambel kentang goreng ati ampla:
- Gunakan 500 gr kentang di potong dadu atau sesuai selera
- Sediakan 1 papan pete
- Ambil 5 buah hati ayam
- Sediakan 5 buah ampela ayam
- Siapkan 25 buah cabe merah
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan 1 buah santan kara yg kecil
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil Sejumput udang kering(ebi)
- Sediakan 3 buah kemiri
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan Sejumput penyedap rasa
- Ambil Sejumput gula pasir
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela siap disajikan. Resep membuat sambal goreng kentang dan ati yang enak dan nikmat. Sambal goreng hati ampela dan pete memang perpaduan yang cocok banget serta sering disajikan, buat yang pilih pilih tinggal menyesuaikan saja kentang pete atau kentang ati. Resep pertama sambal goreng ati adalah sambal goreng ati campur kentang yang biasa dibuat ibu rumah tangga dirumah resep ini sungguh lezat serta mengandung zat yang dapat menciptakan hemoglobin dalam darah sehingga orang tidak kekurangan. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan spesial yang tidak boleh anda lewatkan. simak resepnya berikut ini!
Cara membuat Sambel kentang goreng ati ampla:
- Kentang dikupas, di cuci bersih lalu di potong dadu, kemudian di goreng sampai matang
- Hati ampela ayam di cuci lalu di rebus setelah di rebus di potong2 sesuai selera lalu di goreng setengah matang
- Cabe merah dan cabe rawit di bersihkan lalu di ulek atau di blender barengan dgn ebi dan kemiri
- Bawang merah dan bawang putih diiris tipis pete di kupas kulitnya lalu di cuci bersih dan di potong sesuai selera
- Panaskan minyak setelah itu masukkan bawang merah dan bawang putih goreng sampai matang.kalau sdh matang masukkan bumbu cabe yg sdh di haluskan,tumis bumbu sampai matang lalu masukkan santan yg sdh di campur dgn air, masukkan garam, penyedap rasa dan gula.godog bumbu sampai air menyusut. Setelah itu masukkan hati dan ampela ayam yg sdh di goreng, kentang yg sdh di goreng dan pete. Koreksi rasa, aduk2 sampai bumbu matang dan mengering
- Klo sdh matang dan rasa sdh pas,, angkat lalu sajikan. Selamat mencoba moms
Berbagai Jenis Bahan dan Bumbu Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Pete Paling Enak dan Sedap. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Arem Arem Sambal Goreng Ati Kentang - Nasi gulung yang dibungkus daun pisang ini sepertinya sudah dari makanan wajib di pagi hari. Bernama arem arem, makanan yang sering di sajikan sebagai jajanan Subuh di pasar tradisional ini memang cocok buat. Kangen opor dan sambel goreng kentang masakan Ibuk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel kentang goreng ati ampla yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
