Lagi mencari inspirasi resep telur sajo (telur sambal ijo) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur sajo (telur sambal ijo) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Brilio.net - Telur mengandung sumber protein, nutris dan gizi tinggi. Kandungan telur sangat baik untuk kesehatan tubuh. Tak perlu khawatir, beragam masakan telur ini nggak kalah lezat dengan menu masakan lain.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur sajo (telur sambal ijo), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telur sajo (telur sambal ijo) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat telur sajo (telur sambal ijo) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur SaJo (Telur Sambal iJo) menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Telur SaJo (Telur Sambal iJo):
- Gunakan telur rebus, kupas, belah 2 juga boleh
- Gunakan bamer
- Gunakan cabai hijau keriting
- Gunakan cabai rawit hijau
- Ambil cabai rawit merah pedas
- Sediakan tomat hijau ukuran kecil
- Siapkan lmb daun jeruk
- Gunakan lmb daun salam
- Sediakan tipis lengkuas
- Gunakan serai
- Siapkan kaldu bubuk atau penyedap rasa
- Siapkan garam
- Sediakan gula pasir
- Siapkan minyak goreng
Kami Menjual Telur dengan Kualitas yang sangat baik serta penananganan Telur yang sangat baik oleh Tim yang proffesional serta fasilitas yang terbaik Informasi lebih Lanjut. Telur gulung jajanan jaman old diinovasi menjadi jajanan jaman now. Rasanya emang enak paduan telur yang diolah semacam kremes akan tetapi tidak garing ditambah sosis. Mungkin kita sudah bosan makan sosis bakar coba dengan yang satu ini sosis telur gulung ditambah toping saus dan mayonais.
Cara menyiapkan Telur SaJo (Telur Sambal iJo):
- Cuci bersih cabai, tomat, daun jeruk, daun salam, serai, bamer, dan lengkuas. Ikat simpul serai, lalu geprek bersama irisan lengkuas.
- Didihkan air bersih, lalu rebus cabai hingga setengah matang, angkat lalu tiriskan. Sementara itu, potong kecil2 tomat, lalu blender bersama cabai rebus setengah matang. Jika tidak diblender, maka iris lembut tomat, lalu cuci bersih, buang biji-bijinya. Sedangkan cabainya diuleg kasar saja. Untuk bamer, diiris tipis-tipis ya…
- Panaskan minyak goreng, tumis bamer, bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas hingga harum. Tambahkan kaldu bubuk/penyedap rasa, gula pasir dan garam, aduk rata. Jika tomat tadi tidak diblender, maka tunggu sampai tomat menjadi hancur dan lumat (dibolak-balik sambil ditekan-tekan), baru tambahkan bumbu-bumbu dan koreksi rasa.
- Jika rasa sudah pas, masukkan telur, aduk rata, diamkan sebentar sambil diaduk aduk supaya bumbu meresap dan masakan tidak gosong. Matikan api, angkat, sajikan.
Resep cara memasak Sambal goreng Krecek Telur Puyuh, kuliner Khas daerah Yogyakarta - Bagi yang ingin menikmati gizi tinggi sekaligus bernostalgia. Untuk resep masakan tradisional daerah kali ini adalah sambal goreng krecek telur puyuh, yaitu makanan khas Yogyakarta. Mau coba resep sambal Indonesia yang mantap? Kami sediakan banyak pilihan buat kamu yang mau membuat berbagai varian rasa. Masukkan ceplokan telur dan aduk rata.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur sajo (telur sambal ijo) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
