Anda sedang mencari ide resep sambel kentang ati sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel kentang ati sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel kentang ati sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambel kentang ati sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambel kentang ati sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel Kentang Ati Sapi memakai 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambel Kentang Ati Sapi:
- Siapkan 2 buah kentang ukuran besar
- Ambil 20 telur puyuh
- Ambil 2 petai
- Sediakan 2 batang serai geprek
- Ambil 3 cm lengkuas geprek
- Siapkan 2 buah daun salam
- Sediakan 2 buah daun jeruk
- Siapkan 250 ml air
- Sediakan 1/2 bungkus santan kara
- Ambil sisir Gula merah
- Gunakan Gula, garam, totole
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan Bumbu Goreng Halus
- Sediakan 8 cabai merah keriting
- Gunakan 2 buah cabai setan
- Siapkan 10 bawang merah
- Sediakan 10 bawang putih
- Sediakan Bahan rebusan Hati Sapi
- Sediakan 2 buah daun jeruk
- Ambil 2 buah daun salam
Berikut resep memasak Sambal goreng kentang hati sapi, hidangan keluarga Nusantara menggugah selera. Ini adalah resep SAMBEL GORENG ATI ala Resep Pawonputri Bahan dan bumbu : Ati sapi Bw putih Cabe merah besar Tomat. nikmatnya sajian sambal goerng kentang ati sapi menjadi hidnagan spesial teman makan nasi yang paling nikmat! mari simak resepnya berikut! Aneka Bumbu Masak dan Resep Sambal Goreng Kentang Ati Sapi Paling Lezat Sedap dan Nikmat Namun Mudah dan. Nikmati Sambal Goreng Ati Sapi beserta segenap masakan rumahan lainnya.
Langkah-langkah membuat Sambel Kentang Ati Sapi:
- Rebus hati sapi dengan daun jeruk dan daun salam. Setelah matang sisihkan, potong kotak-kotak dan goreng. Setelah setengah kering, sisihkan (saya goreng lagi biar gak bau amis, boleh juga tidak digoreng)
- Di dalam rebusan hati sapi, saya rebus sekalian telur puyuh. Setelah matang, kupas dan sisihkan
- Kupas dan cuci kentang. Potong kotak dan goreng. Sisihkan
- Kupas, cuci bawang merah, putih dan cabai. Goreng setengah matang sisihkan. Lanjut kita blender
- Panaskan minyak goreng dan masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai geprek dan laos geprek. Oseng sampai harum
- Tambahkan air dan santan. Bumbui dengan gula merah, garam, totole. Aduk-aduk dan masukkan hati sapi dan petai. Aduk hingga mendidih
- Setelah mendidih, masukkan kentang goreng dan telur puyuh. Aduk sampai bumbu meresap dan air menyusut. Selesai ❤
Ingin tahu lebih jelasnya cara membuat sambal goreng kentang? Masak Apa Hari Ini punya video yang sangat spesifik tentang cara pembuatannya. Potong hati sapi atau ati ampela berbentuk dadu (sesuai selera), sisihkan. Goreng potongan kentang hingga warna emas kecoklatan, angkat dantiriskan. Jadilah sudah artikel sambal goreng ati ampela petai, jadi seperti yang sudah kami sampaikan diatas bahwa campurannya bisa menyesuaikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel Kentang Ati Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
