Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng kentang tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang tempe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Dari sekian banyak teman nasi tersebut, kali ini. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang tempe, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal goreng kentang tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng kentang tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Kentang Tempe menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Goreng Kentang Tempe:
- Sediakan 150 gr tempe
- Ambil 300 gr kentang
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 10 buah cabai keriting
- Ambil 1/4 buah tomat
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 150 ml air
- Siapkan Minyak untuk menumis
Rasa ati pedasnya bakal lebih berwarna daripada mengunyah kentang dadu saja. Cara membuat atau memasak masakan ini cukup mudah kok! Kita tentu mengetahui bahwa tempe merupakan salah satu jenis. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Kentang Tempe:
- Potong-potong tempe dan kentang, kemudian goreng dan sisihkan. Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat.
- Sangrai bumbu halus sampai kadar air berkurang. Kemudian masukan minyak goreng, tumis bumbu halus tambahkan juga daun jeruk.
- Setelah bumbu tanak, tambahkan garam dan penyedap, aduk kembali. Masukan gorengan tempe dan kentang, beri sedikit air. Aduk rata sampai air menyusut.
- Koreksi rasa, jika rasa sudah pas matikan kompor dan siap disajikan.
Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri. Berikut resep memasak Sambal goreng kentang hati sapi, hidangan keluarga Nusantara menggugah selera. Resep sambal goreng kentang tempe Selamat datang di channel SusahSembuh. Tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu yang dihaluskan, setelah itu masukkan irisan cabai, ati, ampela, tempe, kentang, dan yang terakhir. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
